川贝柠檬膏用什么锅炖
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发布时间:2022-04-21 04:47
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热心网友
时间:2022-06-18 01:41
一般都是用砂锅炖的!
川贝陈皮柠檬膏
用料
川贝 150克
陈皮 50克
柠檬 500克
冰糖 1000克
川贝陈皮柠檬膏的做法
1、柠檬用热开水冲冼,把表层的保鲜腊烫掉,再用盐洗擦,后用清水冲冼,晾干,备用。
2、川贝、陈皮用清水洗干净,晾干(或用烤箱烘干,注意火候),打粉备用。
3、柠檬切成小片。
4、将柠檬,川贝、陈皮粉,冰糖全部放入炖锅内。
隔水炖10-12个小时即可。
川贝柠檬膏用什么锅炖?
川贝柠檬膏用砂锅炖比较好。1、9个柠檬用盐搓洗 2、柠檬切片,我实在懒得去籽啊!!!3、柠檬川贝和冰糖放入炖盅,刚开始盖子盖不上,后来冰糖融化了就可以盖上了。4、炖盅隔水炖8小时以后觉得水水的,又倒进砂锅,电陶炉炖了一小时 5、沸腾的柠檬片 6、还没炖好的柠檬片 7、炖好了的柠檬片...
最标准川贝柠檬膏配方
最标准川贝柠檬膏配方人如下:柠檬2500克、冰糖5000克、川贝20克。工具:1、一个5升的砂锅,一个能放进去砂锅的大锅(要隔水炖)。2、15个280毫升的玻璃瓶(封口泡沫贴,贴纸条,封口热溶纸会送)。3、标签可以买可以不买。4、大号宽口径漏斗。制作:1、柠檬用盐水泡搓洗干净,控水擦干,每一个...
怎么熬川贝柠檬膏
1、把柠檬洗干净切成片,并去掉籽,把它放在用来做柠檬膏的容器底面,上面再放一层冰糖,之后再在上面放一些陈皮和川贝粉,把它放入蒸锅里面,用保鲜膜包好,大火烧开以后再转成小火,炖12个小时以上,就做成了微微有黄色或黄褐色的川贝柠檬膏。2、川贝柠檬膏具有清肺润肺、化痰、开胃的作用,对于咳嗽...
压力锅做川贝柠檬膏需要放水吗?
压力锅钻川贝柠檬水是必须要放水的。因为压力锅再加热的时候必须要用电或者是直接用气燃烧,在燃烧的时候如果不加水就会把你的柠檬烧糊。
川贝柠檬膏做法
1、柠檬用盐水泡十分钟,清洗干净后擦干水份,用刀切成片,去掉籽乙 2、将柠檬片放入炖锅。3、放一层冰糖。4、接着放入陈皮与川贝母粉,一层层的码好。5、将炖锅放入蒸锅内,用保鲜膜包好,隔水烧开,转小火炖煮十二个小时左右。6、柠檬片炖成微微的褐色就好了。7、瓶子用开水消毒,把柠檬膏...
如何做川贝橙皮柠檬膏?
3、接着用一层柠檬一层冰糖的方式把材料放进砂锅。4、然后在表面放上川贝粉和陈皮。5、接着用保鲜膜包住砂锅,用皮筋把口绷住。6、然后把砂锅放到电炖锅隔水炖十个小时。7、每隔两个小时打开一次搅拌均匀,再用同样的方法包住盖子。8、川贝橙皮柠檬膏就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?
川贝柠檬膏的做法比例
5、去掉柠檬籽,和柠檬的两头(丢掉不要)。6、然后在砂锅底部铺上一层柠檬片。7、再撒一层冰糖。8、就这样一层柠檬片一层冰糖,直到所有柠檬片和冰糖全部铺到锅里。然后把川贝磨成粉,撒在上面。9、盖上盖子,按煲汤键2个小时后,保温12个小时。10、川贝柠檬膏就做好了,装入提前消毒好的瓶子...
我朋友用电炖锅熬膏没放一滴水怎么回事
用电炖锅熬川贝陈皮柠檬膏,可以不用放水。要放足量的冰糖,才能稠。和材料的比例是5比1吧。过程要翻搅,不然糖容易粘底变焦。电炖锅用起来一点都不复杂,我家的也是小熊的电炖锅(cue一下型号是DDG-D20N1,算是个小爆款吧,有可能跟你的一样),把食材放进去,盖上盖子插上电源,再选择功能和...
陈皮柠檬膏怎么做好吃,川贝陈皮柠檬膏的家常做法
冰糖800克。1、柠檬用盐搓洗干净,然后切片去核,放入电炖锅内。2、陈皮剪碎,放入锅中。3、川贝放入料理机打成粉,然后倒入锅中。4、加入冰糖,隔水慢炖15个小时左右,期间要在电炖锅内添水,防止烧干。5、大概十五个小时后,柠檬膏已经浓稠,呈现出深褐色,这时候就可以断电,晾凉装瓶了。
冰糖柠檬膏(电压力锅版)怎么做
3、一层冰糖,一层柠檬放到电压力锅里,按下煮粥键,跳到保温后,保温12小时(保温期间要打开盖子翻一下柠檬,防止糊底)4、完成后打开电压力锅锅盖,再次按下煮粥键,不用盖盖儿,注意不要溢出锅外,汤汁浓稠就关火。5、玻璃瓶冷水下锅,水开后3-5分钟捞出,自然晾干。柠檬膏趁热装瓶,拧紧...