黄金肉松酥条的家常做法大全怎么做好吃视
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发布时间:2022-04-21 04:22
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时间:2022-06-17 23:15
食材明细
黄油
25g
面粉
50g
胡萝卜汁
40g
葡萄籽油
30g
高筋粉
100g
牛肉松
80g
绿豆沙
200g
咸甜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
黄金肉松酥条的做法步骤
黄金肉松酥条的做法步骤:1 1自制的牛肉松称出来需要的量
黄金肉松酥条的做法步骤:2 2自己刚刚用白糖炒的绿豆沙,也称出需要的量和牛肉松一起放入盆里,
黄金肉松酥条的做法步骤:3 3揉到一起,拌成均匀的馅料
黄金肉松酥条的做法步骤:4 4用长方形的模具把馅成型备用。
黄金肉松酥条的做法步骤:5 5胡萝卜加少许水,搅拌机打汁.
黄金肉松酥条的做法步骤:6 6过滤出胡萝卜汁。
黄金肉松酥条的做法步骤:7 7取需要量的胡萝卜汁,加入葡萄籽油,搅拌均匀,加入高筋粉和成水皮
黄金肉松酥条的做法步骤:8 8加入高筋粉和成水皮
黄金肉松酥条的做法步骤:9 9:黄油隔水融化,加入面粉和成油皮
黄金肉松酥条的做法步骤:10 10和好的油皮和水皮均饧半小时以上,饧好后把水皮揉至光滑再饧几分钟。
黄金肉松酥条的做法步骤:11 11把水皮压扁放入油皮包裹严实
黄金肉松酥条的做法步骤:12 12先压后擀,擀成长形
黄金肉松酥条的做法步骤:13 13上下对折后稍稍擀一下稍擀压
黄金肉松酥条的做法步骤:14 14再左右对折
黄金肉松酥条的做法步骤:15 15擀开后再重复2次的叠被子方法,总共叠3次被子,然后擀开
黄金肉松酥条的做法步骤:16 16酥皮擀成约2毫米厚的大片,切成长方形的片
黄金肉松酥条的做法步骤:17 17取一片,放上馅料,
黄金肉松酥条的做法步骤:18 18先对折包裹
黄金肉松酥条的做法步骤:19 19再把两头收口,收口朝下成型
黄金肉松酥条的做法步骤:20 20全部做好摆入烤盘,表面用钢针或者牙签刺小孔以免烤的时候胀气
黄金肉松酥条的做法步骤:21 21烤箱170度上下火预热5分钟,入烤箱烤15分钟
黄金肉松酥条的做法步骤:22 22烤好的肉松条,不但孩子们爱吃,我也爱吃哩