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西北拉面韭菜饼做法
发布网友
发布时间:2022-05-05 02:04
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热心网友
时间:2022-06-28 12:06
韭菜切碎、蛋打成蛋花
先煎蛋用筷子划开,盛在一边,再倒入韭菜翻炒,加盐、鸡精,再倒入蛋翻炒
烫面然后揉成面团,醒面半小时
擀成剂子,擀成皮,然后包上馅,两片皮捏紧,然后用叉子压些花纹
用少许油煎,本来皮和馅就是熟的,所以只要微焦就可以了
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