发布网友 发布时间:2023-12-31 14:11
共1个回答
热心网友 时间:2024-09-05 12:27
宝宝新年小零食
好吃无添加的自制小零食
烤香蕉片
食材:
香蕉、鸡蛋、淀粉10g。
做法:
1.鸡蛋中加入淀粉,搅打均匀。
2.香蕉切成3-4mm的薄片,均匀的裹上蛋液。
3.码放在烤盘上,175度烤25-30分钟,外酥里糯,香甜好吃。
好多鱼
食材:
土豆100g、面粉80g、玉米油10g。
做法:
1.土豆蒸熟压成泥,加入面粉揉成团,1岁以上可以加1g盐。
2.将面团夹在油纸中间擀成薄片,用模具压出图案。
3.码放在烤盘上,180度烤12分钟,中间注意观察上色。
鲜虾条
食材:
熟米饭80克、虾仁60克、蛋渍2个、清水60-70毫升、胡萝卜 20克。
做法:
1.虾仁煮熟备用,加胡萝卜米饭清水放入辅食机搅打细腻的虾泥,过筛一下口感更好。
2.蛋清放入 无水无油的碗里,打发至有纹路、加入玉米淀粉继续打发至小尖尖角。
3.取1/3蛋白加入到虾泥中翻拌均匀,再全部倒入蛋白霜中,快速翻拌均匀,装进裱花袋里。
4.烤盘铺油纸,烤箱100度预热,裱花袋剪小口,均匀的挤入虾条状。
5.送入烤箱100度烘烤120分钟。
葱香小饼干
食材:
低筋面粉225g、盐2g、小苏打 1.5g、核桃油 40g、酵母 6g、牛奶 105g、香葱适量。
做法:
1.所有的材料混合均匀成为面团,盖保鲜膜醒发半小时。
2.醒发好的面团团夹在油纸中间擀擀成薄面片,约3mm左右。切成小块,用叉子扎孔。
3.放入预热好的烤箱上下火175°烤15分钟。酥酥脆脆,葱香四溢。
热心网友 时间:2024-09-05 12:30
宝宝新年小零食
好吃无添加的自制小零食
烤香蕉片
食材:
香蕉、鸡蛋、淀粉10g。
做法:
1.鸡蛋中加入淀粉,搅打均匀。
2.香蕉切成3-4mm的薄片,均匀的裹上蛋液。
3.码放在烤盘上,175度烤25-30分钟,外酥里糯,香甜好吃。
好多鱼
食材:
土豆100g、面粉80g、玉米油10g。
做法:
1.土豆蒸熟压成泥,加入面粉揉成团,1岁以上可以加1g盐。
2.将面团夹在油纸中间擀成薄片,用模具压出图案。
3.码放在烤盘上,180度烤12分钟,中间注意观察上色。
鲜虾条
食材:
熟米饭80克、虾仁60克、蛋渍2个、清水60-70毫升、胡萝卜 20克。
做法:
1.虾仁煮熟备用,加胡萝卜米饭清水放入辅食机搅打细腻的虾泥,过筛一下口感更好。
2.蛋清放入 无水无油的碗里,打发至有纹路、加入玉米淀粉继续打发至小尖尖角。
3.取1/3蛋白加入到虾泥中翻拌均匀,再全部倒入蛋白霜中,快速翻拌均匀,装进裱花袋里。
4.烤盘铺油纸,烤箱100度预热,裱花袋剪小口,均匀的挤入虾条状。
5.送入烤箱100度烘烤120分钟。
葱香小饼干
食材:
低筋面粉225g、盐2g、小苏打 1.5g、核桃油 40g、酵母 6g、牛奶 105g、香葱适量。
做法:
1.所有的材料混合均匀成为面团,盖保鲜膜醒发半小时。
2.醒发好的面团团夹在油纸中间擀擀成薄面片,约3mm左右。切成小块,用叉子扎孔。
3.放入预热好的烤箱上下火175°烤15分钟。酥酥脆脆,葱香四溢。