金沙河标准小麦粉和多用途小麦粉哪个好
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发布时间:2023-12-17 00:36
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时间:2024-10-24 09:20
多用途小麦粉好。
1、粉质更细腻:金沙河标准小麦粉粉质细腻,麦香浓郁,自然洁白,生态健康,筋度适中,柔儿不软。多用途小麦粉是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉,面色自然黄亮,延伸性和操作性良好,粉质更细腻。
2、用途更广泛:金沙河标准小麦粉,针对中式面点精心研发、均衡配比、不粘不腻。主要用于制作馒头、烙饼、包子、饺子等。多用途小麦粉食用品质好,制成品表面光滑透亮,结构细腻,口感润滑,爽口不粘牙,含有蛋白质脂肪和B族维生素,产品特性优良,具有良好广泛地通用性,可以制作各类面制食品。