菌菇芦笋排骨汤的做法,菌菇芦笋排骨汤怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-21 02:09
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热心网友
时间:2022-06-17 06:45
主料
猪月牙骨
1块
芦笋
3根
西红柿
1个
蟹味菇
50克
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜片
适量
步骤
1.月牙骨用开水烫一下,捞出后放入高压锅。放一点姜片和料酒,煮至程序结束。
2.将骨头汤倒入汤锅,放入菌菇,大火煮开后小火炖10分钟。加盐和胡椒粉。
3.芦斜切成片,放入汤锅。
4.西红柿切块,放入汤锅。大火煮开。
5.加一点鸡精。菌菇芦笋排骨汤完成。
小贴士
这道汤盐一定最后放。据说这样肉才嫩。芦笋和西红柿煮一下就好,不用多煮。
热心网友
时间:2022-06-17 06:45
主料
猪月牙骨
1块
芦笋
3根
西红柿
1个
蟹味菇
50克
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜片
适量
步骤
1.月牙骨用开水烫一下,捞出后放入高压锅。放一点姜片和料酒,煮至程序结束。
2.将骨头汤倒入汤锅,放入菌菇,大火煮开后小火炖10分钟。加盐和胡椒粉。
3.芦斜切成片,放入汤锅。
4.西红柿切块,放入汤锅。大火煮开。
5.加一点鸡精。菌菇芦笋排骨汤完成。