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菌菇芦笋排骨汤的做法,菌菇芦笋排骨汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 02:09

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 06:45

主料
猪月牙骨
1块
芦笋
3根
西红柿
1个
蟹味菇
50克
辅料

适量

适量
胡椒粉
适量
姜片
适量
步骤

1.月牙骨用开水烫一下,捞出后放入高压锅。放一点姜片和料酒,煮至程序结束。

2.将骨头汤倒入汤锅,放入菌菇,大火煮开后小火炖10分钟。加盐和胡椒粉。

3.芦斜切成片,放入汤锅。

4.西红柿切块,放入汤锅。大火煮开。

5.加一点鸡精。菌菇芦笋排骨汤完成。
小贴士
这道汤盐一定最后放。据说这样肉才嫩。芦笋和西红柿煮一下就好,不用多煮。

热心网友 时间:2022-06-17 06:45

主料
猪月牙骨
1块
芦笋
3根
西红柿
1个
蟹味菇
50克
辅料

适量

适量
胡椒粉
适量
姜片
适量
步骤

1.月牙骨用开水烫一下,捞出后放入高压锅。放一点姜片和料酒,煮至程序结束。

2.将骨头汤倒入汤锅,放入菌菇,大火煮开后小火炖10分钟。加盐和胡椒粉。

3.芦斜切成片,放入汤锅。

4.西红柿切块,放入汤锅。大火煮开。

5.加一点鸡精。菌菇芦笋排骨汤完成。
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