酱豆可以吃吗

发布网友发布时间：2022-05-06 01:23

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热心网友时间：2022-06-28 11:04

酱豆是可以吃的。只要在保质期内，没坏就可以食用。

热心网友时间：2022-06-28 11:04

酱豆是可以食用的，但要诸藏好，不要过期，就可以吃，超过期现吃了对人身体有害。

热心网友时间：2022-06-28 11:05

肯定可以吃的，但是放了时间长了之后，上面会长一层毛，你把毛去掉，以后下面也可以吃

热心网友时间：2022-06-28 11:05

没问题，只要没有发霉变质就可以食用。

热心网友时间：2022-06-28 11:06

酱豆
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用料
毛豆
相克宜搭
500克
猪肉
1小块
虾米
50克
五香豆干
4块
花生
100克
盐
2小匙
黄酒
1匙
白糖
20克
生姜
2片
甜面酱
4大匙
做法
1/8 毛豆剥去皮取豆子，洗净
2/8 五香豆干洗净，用水煮一下去盐分，切成0.7公分的小丁
3/8 猪肉切1公分见方的小丁，用黄酒和姜丝腌5分钟
4/8 虾米放在碗内洗去杂质和尘土，沥干水分
5/8 炒锅放油，用手掌感觉微热气时放入花生炒制，小火不停地翻炒，防止炒焦了
6/8 毛豆加少许水和1小勺盐煮开，转小火煮10分钟，毛豆汁待用
7/8 另取锅加油，倒入猪肉煸炒，加少许黄酒和1小匙盐，并且倒放少许毛豆汁烧熟即可
8/8 油锅内放入虾米和豆干煸炒，倒入肉丁、毛豆和花生一起翻炒，加入甜面酱，再加白糖拌匀直至所有的料都均匀裹上酱，起锅
小贴士
1、炒花生不能炒焦了，炒到花生在锅里跳舞，发生叭叭的声响，并且闻到香味，关火。用锅的余热继续翻炒，直到冷却。
2、毛豆要买糯性的，比较容易煮熟，不需要加味精，毛豆有自然的鲜味，煮豆汤可以加入肉丁里烧。
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