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炸鱼块放红薯炸不脆怎么回事
发布网友
发布时间:2024-03-21 22:30
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热心网友
时间:2024-03-23 16:32
炸鱼块放红薯炸不脆的原因:
1、薯片切得太厚导致无法煮熟炸熟,可以切薄一点以便熟透。
2、红薯受潮变质,有水分不够干燥,不能被完美炸掉。可以将番薯晒干水分后再进行炸的工作。
3、炸红薯的时候火候与温度没有控制好。可以在沸点沸腾时再丢入炸红薯。
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