酸菜团子怎么做

发布网友发布时间：2022-05-05 21:30

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热心网友时间：2022-06-28 03:30

酸菜团子的做法步骤

1. 玉米面加少许白面，比例大概4:1，加酵母和匀发酵

2. 酸菜切碎用冷水洗几遍就行，然后用力攥干

3. 油嗞啦切碎备用

4. 葱姜切碎备用

5. 酸菜，油嗞啦，葱姜末，豆油，十三香，盐，味精，酱油，腐乳汁，所有材料放到一起和匀

6. 发酵完的玉米面加小苏打，轻轻拱揉至均匀。然后用手揪面，揪一个包一个。直接放到开水的锅里蒸熟。

热心网友时间：2022-06-28 03:31

包团子食材明细萝卜丝1500克植物油50克猪肉馅600克中粗玉米面1500克生抽适量酱油适量盐适量开水适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时高级难度包团子的做法步骤 1 大萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝，入凉水锅中煮开5分钟，然后捞出晾凉即可食用。