龙井茶国家标准

国家标准将龙井茶分为多个等级，从高至低分别为特级、一至五级、六级和七级。特级龙井茶，要求芽叶细嫩匀整、光泽鲜亮、色泽嫩绿、香气清高且滋味甘醇、汤色嫩绿明亮。其质量标准极高。而七级龙井茶则要求芽叶整齐度较差，色泽暗黄或泛绿或泛紫或泛灰，香气低闷不爽，整体质量相对较低。一级龙井茶，...

1、特级龙井茶：一般都是一芽一叶，外形呈针状，饱满，大小统一，整齐。特级龙井芽叶长度不超过2.5cm，茶叶两端比较尖锐，色泽浅绿。用手触摸时具有一种丝滑感，泡好后有纯正的花果香味道，茶汤明亮，清澈见底，味道比较醇厚。2、一级龙井茶：大部分都是一芽一叶至一芽二叶，芽叶长度一般在3cm左右。...

龙井茶三级属于中国绿茶的级别。按照国家标准，中国绿茶分为十级，其中一至三级茶叶质量最好。龙井茶是一种优质的中国绿茶品种，三级龙井茶品质较高，味道特别香甜，是比较受欢迎的品种之一。

浙江，这个茶文化的瑰宝之地，近日在茶业界引起了重大变革。浙江省农业厅在嵊州发布了一项重要公告，首次公开了龙井茶国家标准的实物参考样，这标志着中国十大名茶之首的龙井茶品质管理迈入了新的标准化阶段。龙井茶，以其色翠、香郁、味醇、形美的特点闻名于世，享有千年历史。法定产区范围广泛，包括杭州...

它产自西湖区，作为杭州的代表性产品，以“色翠、香郁、味醇、形美”四大特色而著称。2008年出台的《GB/T 18650-2008 地理标志产品 龙井茶》国家标准，将龙井茶分为西湖产区、钱塘产区和越州产区，西湖产区的龙井茶有特定标识要求。然而，企业标准的不统一曾是困扰行业的问题。杭州市通过行业标准《...

西湖龙井茶，以其独特的品质和艺术价值闻名于世，其质量等级的区分直接影响了价格。根据官方标准，龙井茶分为特等、一级、二级和三级。其中，狮峰龙井被誉为顶级，价格相对较高，一般特级的价格区间在700-1000元每斤，而三级则在80-120元之间，可见等级差距带来的价格波动。市场上知名的龙井茶品牌有：...

那么现在国家标准龙井茶的定义是只要做成扁形炒青绿茶都是龙井茶。所以就有所谓的越州龙井、大佛龙井啦,核心产区的变成西湖龙井。甚至全国各地各种扁形炒青绿茶都贴上“西湖龙井”。但当消费者说我要买一斤龙井茶,他说的就是买核心产区传统的龙井茶。因此正宗的龙井茶指的是:杭州市西湖区168平方公里内,用龙井43号,...

龙井茶的级别评定龙井茶的级别应对照标准茶样而定,若外形与标准样有差别的，只能按嫩度确定。龙井茶的级别与色泽有一定关系，高档春茶，色泽嫩绿为优，嫩黄色为中，暗褐色为下。浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。群体种--是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的。龙井43--是中国...

浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。龙井43：龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。特早生种，在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3...

龙井茶的采摘龙井茶采摘精细,级别不同,采摘标准也不同。从春茶开始,由茶芽萌发到新梢形成的不同时期,对鲜叶有不同的称呼。 一般采说,高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘,只采龙牙(单芽)和雀舌(一芽一叶初展,芽长于叶,长度1.5-2·ocm);中档茶(l级、2级、3级茶)于谷雨前采摘,采下的鲜叶称...