大蒜炒腊肉怎么炒

发布网友发布时间：2022-04-24 03:07

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热心网友时间：2022-06-02 19:55

大蒜炒腊肉是一旦道家常菜，非常美味可口，很下饭，先把腊肉和大蒜爆香，然后一起翻炒，调味即可。

热心网友时间：2022-06-02 21:13

大蒜炒腊肉
食材
腊肉片半碗
大蒜 1把
线椒 2个
盐半勺
芝麻油 1勺
方法/步骤
1、将大蒜和腊肉片洗净待炒、注意腊肉片要用水泡下，去盐同时也软化肉质
2、倒油入锅、先将肉片放入锅里炒下、可以适当到点酱油
3、将肉片炒下后可以将蒜倒进去、注意这个时候要大火炒、蒜是非常容易炒熟的食物、大火炒下即可出锅
4、翻炒30秒后，可以将火关掉、能闻到腊肉片和葱的香味就证明已经熟了，再倒入芝麻油
5、倒入芝麻油后最快速用锅铲翻遍后立马出锅、大蒜炒腊肉片已经*成功了

热心网友时间：2022-06-02 22:48

方法/步骤
准备主食，腊肉，新鲜的大蒜。
大蒜炒腊肉怎么做
将洗净后的腊肉切成片，大蒜切段，大蒜叶与大蒜根分开放。
大蒜炒腊肉怎么做
锅烧热，加入食用色拉油烧热，放入蒜末，姜末炒香。
大蒜炒腊肉怎么做
4
放入切好的腊肉片翻炒2分钟，放入料酒，再放入大蒜段，大蒜根部，大蒜叶先不要放，翻炒两分钟。
大蒜炒腊肉怎么做
5
放入大蒜叶，放鸡精，继续翻炒，切记不要放盐。
大蒜炒腊肉怎么做
6
放点酱油，翻炒过几下，美味的腊肉炒大蒜即可出锅食用。
END