扇贝冬瓜汤的做法步骤图,扇贝冬瓜汤怎么做
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发布时间:2022-04-24 03:08
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懂视网
时间:2022-08-02 00:57
1、扇贝清水养一个晚上,洗净泥沙、刷干净贝壳;
2、剥开扇贝,去内脏,洗净干净,放白酒、盐浸泡5分钟,洗净,沥干水;PS:可以去腥,保鲜。
3、把大冬瓜取1000克;冬瓜去皮,去籽、去瓢,切块;
4、清水煮沸,放入扇贝肉、生姜丝、鸡粉中小火煲3分钟;
5、把冬瓜加入,煲12-15分钟;放盐、放香葱拌均即可。
热心网友
时间:2022-08-01 22:05
冬瓜扇贝汤步骤1
冬瓜扇贝汤的做法大全
扇贝清水养一个晚上,洗净泥沙、刷干净贝壳
步骤2
冬瓜扇贝汤的做法图解
剥开扇贝,去内脏,洗净干净,放白酒、盐浸泡5分钟,洗净,沥干水;PS:可以去腥,保鲜
步骤3
冬瓜扇贝汤的家常做法
把大冬瓜取1000克
步骤4
冬瓜去皮,去籽、去瓢,切块;
步骤5
清水煮沸,放入扇贝肉、生姜丝、鸡粉中小火煲3分钟
步骤6
冬瓜扇贝汤怎么做
把冬瓜加入,煲12-15分钟
步骤7
冬瓜扇贝汤怎么炒
放盐、放香葱拌均即可
冬瓜扇贝汤成品图
烹饪技巧
冬瓜可以带皮一起煲汤
扇贝要清水养一个晚上比较干净
用白酒盐浸泡扇贝肉可以去腥保鲜
挑选扇贝要颜色大小差不多一致的扇贝