番茄牛腩土豆盖饭怎么做
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发布时间：2023-06-06 21:50
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热心网友
时间：2024-03-05 10:34
番茄牛腩土豆盖饭
准备材料：
牛腩300g、番茄2个、土豆1个
制作步骤：
1、牛腩冷水下锅，加葱姜料酒焯水捞出备用；
2、锅中放油炒化冰糖，倒入牛腩翻炒上色，加入葱姜蒜、八角、香叶炒香，再倒入番茄块翻炒；
3、倒入足量的水，加适量盐、一勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油炖煮一个小时；
4、倒入土豆和番茄块继续炖煮20分钟即可！
