糯米排骨饭的家常做法蒸视频教程
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:15
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热心网友
时间：2023-06-26 14:55
材料
排骨500克
胡萝卜两根
糯米量米杯3杯
姜 适量
葱 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
油 适量
制作方法[1]
1. 糯米提前一个小时泡好
2. 排骨焯水胡萝卜切段待用
3. 座锅热油放入姜片爆香
4. 取出姜片放入排骨炸至焦黄
5. 放入胡萝卜翻炒一会儿
6. 放入盐 料酒 酱油 和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟
7. 把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里
8. 倒好后不要搅拌,只要把表面稍稍弄平就好了
9. 摁精煮键就可以了,等饭做好撒上葱花就可以开吃了.
这种排骨糯米饭的做法是最入味的一种做法，而且简单方便。糯米可以完全而均匀的吸收了排骨的鲜味，而排骨也散发着米香，很是能勾起人的食欲！
