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糯米有哪些新吃法?怎么让糯米软糯香甜?

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:15

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-07-03 22:36

糯米营养丰富,又软又甜,很好吃。我们生活中经常吃糯米。我喜欢用糯米做糯米饭或者粥,很好吃。糯米也可以制成许多美味的食物。塞汤圆,糯米糕,汤圆,糯米糕等。都很好吃,特别适合儿童,老少皆宜。糯米是糯米的糙米,在中国,南部被称为糯米,而在北方被称为糯米。糯米富含B族维生素,能温补脾胃,补中益气。可缓解脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻。糯米有收敛作用,对尿频、自汗有很好的治疗作用。先说汤圆的做法:

配料:大米200克,芝麻,肉松,糯米400克,榨菜和油条

练习:

1.糯米和大米按2:1的比例放入铁锅电饭煲中

2、选择粗粮米,按下开始烧制(口感软硬可自行选择)

3.在桌子上的抽屉上放一块湿布和一个保鲜膜,保鲜膜里撒点炒芝麻

4.用勺子蘸一点冷水以防粘,舀一勺糯米,用勺子摊开

5.把芥末和肉松放在米饭上,铺好

6.加入油条,其他馅料可以根据自己的口味加入。

7.卷起一面并压紧

8.将另一面卷起,按压并压实饭团

油条的酥香,榨菜和肉松的咸味,让人年轻时欲罢不能,满心欢喜。

首先,糯米的主要作用是温补脾胃,所以对中气虚的脾胃虚弱有很好的滋补作用。如果用糯米、山药煮粥,可以健脾胃,加莲子,如果能温中止泻,食欲不振,可以和糯米、五花肉一起煮。方法是将糯米浸泡半个小时,然后放入五花肉中,炖熟吃肉和汤,然后取出所含的糯米晾干,分阶段食用。糯米是哮喘、支气管炎等慢性病患者、恢复期患者和身体虚弱者的良好营养食品。

还可以做糯米丸子,年糕,糯米鸡、八宝饭、糯米扣肉等,可以做很多糯米的美食,要说最好吃,还得看个人的口味。

热心网友 时间:2022-07-03 23:54

推荐两种糯米新吃法:
一、桂花糯米藕:
做法:1、将糯米浸泡12小时之后晾干;
2、莲藕洗干净之后在一头切开口,把泡好晾干的糯米装到小孔内,装满之后用牙签将封口封上;
3、锅内提前准备好清水、水量不要太少了,水里放蜂蜜、红糖和桂花;
4、将准备好的莲藕放到锅内煮两小时左右,煮好之后把莲藕切成片,淋上桂花蜜即可食用。
这道美食,软糯香甜,搭配莲藕的清香,可以用作甜品,也可以用作菜品,特别适合女人食用,滋阴润肺。
二、红糖糯米饭:
1、将糯米、花生浸泡2小时;红枣,葡萄干、红糖或白糖准备好;
2、准备一个大碗,先放一层糯米,花生,再放红枣、葡萄干,最后放一层红糖或者白糖,这个顺序再来一次,直到把碗盛满,最后放清水,和碗沿齐平。
3、放入蒸锅内蒸40-50分钟,晾凉后倒放入盘中,即可食用。
这道美食为甜食,孩子尤其喜欢 。

热心网友 时间:2022-07-04 01:29

肉香糯米卷是一款经典的广式早茶,芒果糯米卷是一种水果类点心,糯米糍粑,甜甜糯糯的,糯米藕,糯米肉煎饼等等…让糯米更香甜需要加入糖,水与麦芽糖煮至浓稠状,撒点芝麻点缀,并加入一些调味剂让糯米能更充分的融合香甜味。

热心网友 时间:2022-07-04 03:20

准备糯米300克,先放在水中浸泡一晚上,再把红豆150克,也是放在水中浸泡一晚上,糯米和红豆浸泡好后,用手一捏就碎即可。再把红枣和葡萄干洗干净,把枣核取出来备用。
下面准备一个碗,先铺上红枣、葡萄干和红豆,再铺上一层糯米,撒上一层红糖,用勺子压紧实一点,再重复上面的步骤,一层一层的铺进去,直到把食材都铺进去即可,加上没过食材的清水,然后凉水上锅蒸,水开蒸40分钟,时间到关火焖5分钟出锅,最后倒扣在盘中即可。

热心网友 时间:2022-07-04 05:28

糯米,我们可以用来蒸糯米糕,糯米糕是一种比较松软的食品,糯米糕中还可以放葡萄和花生仁,这样可以使糯米糕更加香甜。

热心网友 时间:2022-07-04 07:53

糯米和肉丸蒸着吃,可以加点番茄炒熟的酱料。糯米一般煮熟了,就是软糯香甜的。
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