奥利奥咸奶油巴斯克蛋糕
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发布时间：2023-06-10 20:31
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时间：2024-01-23 05:03
所需食材：
奶油奶酪 300g细砂糖 60g全蛋 2个
淡奶油 180g低筋面粉 8g蝶豆花粉 7g
奥利奥咸奶油：
奥利奥碎20g+淡奶油280g+糖23g+海盐2.5g
做法：
1.室温软化的奶油奶酪加糖搅拌顺滑
2.加入蛋液搅打均匀
3.倒入淡奶油混合均匀
4.筛入低粉和蝶豆花粉搅拌成糊，过筛后倒入6寸模具中
5.烤箱提前预热，200度烤30分钟左右，出炉冷却后入冰箱冷藏2小时。
6.奥利奥碎20g+淡奶油280g+糖23g+海盐2.5g打发抹面，然后再挤花装饰就好
