发布网友 发布时间:2022-04-24 02:36
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-22 08:13
一楼,水可以吸收微波炉的吧,若水吸收了微波炉后高频振荡与会产生热量啊,所以用微波炉来煮有水的食物也会有蒸汽的!热心网友 时间:2023-10-22 08:14
首先要理解微波炉对食物的加热原理:由于微波炉内微波的作用,微波炉里食物内的水分子相互之间发生剧烈的摩擦运动,热量就是由这个摩擦运动产生的。这个摩擦运动不仅产生了热量,也增加了水分子的热运动能量,从而产生水蒸气溢出到物体外部。由于水蒸气的溢出,不仅减少了食物的总重量,也减少了食物的比热容或热容量,所以,微波炉加热的食物要冷却得快一些。这就是微波炉加热的东西容易凉的原因吧。热心网友 时间:2023-10-22 08:14
微波炉加热会把食物的水分蒸发掉,又因为水的比热较大所以含水量较少的用微波炉加热的就容易凉热心网友 时间:2023-10-22 08:15
因为你用普通锅热东西都要加水,在水蒸气大量蒸发后使食物变热,当然大量水汽也留在食物里,由于水的比热容比较大,凉起来也比较慢啊!热心网友 时间:2023-10-22 08:13
一楼,水可以吸收微波炉的吧,若水吸收了微波炉后高频振荡与会产生热量啊,所以用微波炉来煮有水的食物也会有蒸汽的!热心网友 时间:2023-10-22 08:14
首先要理解微波炉对食物的加热原理:由于微波炉内微波的作用,微波炉里食物内的水分子相互之间发生剧烈的摩擦运动,热量就是由这个摩擦运动产生的。这个摩擦运动不仅产生了热量,也增加了水分子的热运动能量,从而产生水蒸气溢出到物体外部。由于水蒸气的溢出,不仅减少了食物的总重量,也减少了食物的比热容或热容量,所以,微波炉加热的食物要冷却得快一些。这就是微波炉加热的东西容易凉的原因吧。热心网友 时间:2023-10-22 08:14
微波炉加热会把食物的水分蒸发掉,又因为水的比热较大所以含水量较少的用微波炉加热的就容易凉热心网友 时间:2023-10-22 08:15
因为你用普通锅热东西都要加水,在水蒸气大量蒸发后使食物变热,当然大量水汽也留在食物里,由于水的比热容比较大,凉起来也比较慢啊!