番茄豆腐汤的做法,鲫鱼番茄豆腐汤怎么做好

1.白鲫鱼放油锅煎一下备用 2.锅里放油放入番茄炒一会炒出番茄汁 3.放入煎好的鱼 4.加入豆腐、香菇、生姜放入开水小火慢炖 5.20分钟后调味放些葱花出锅

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步骤step3 鲫鱼洗净划两刀，然后葱打结，姜片切好备用 步骤step4 不粘锅热油放入鲫鱼两面煎至金黄，加入番茄炒出汁 步骤step5 然后把鱼搬到砂锅中，加一勺料酒，加开水没过鱼就可以开始炖了，大火炖开了之后改文火慢炖25分钟左右 步骤step6 炖25分钟后加入嫩豆腐继续炖15分钟 步骤step7 加入葱花 步...

1. 首先，将鲫鱼洗净，切块备用。2. 番茄切块，豆腐切成小块片。3. 热锅加入适量的油，放入姜片和葱段爆香。4. 加入鲫鱼块煎炸至两面金黄，加入一些料酒略炒均匀。5. 加入适量的温水，水量稍多一些，大火煮开后转小火炖煮15分钟。6. 在汤煮的过程中，将番茄块加入煮软。7. 将豆腐块放入汤中...

1. 首先，将鲫鱼清洗干净，去鳞去内脏，用刀在鱼身两面划几刀。2. 将豆腐切成小块，并将番茄切成块状备用。3. 在锅中加入适量的高汤或清水，将姜块和青葱放入锅中煮沸。4. 将鲫鱼放入煮沸的汤中，煮约5分钟，捞出备用。5. 另起一个锅，加入一些食用油，烧热后将番茄块倒入锅中炒熟。6. ...

1、鲫鱼去鱼鳞，去内脏以及腹部的黑皮，豆腐和番茄切块，葱切段，姜切片，放在一旁备用 2、将煎锅烧热，倒入植物油，放入姜片翻炒，然后再将鱼放入锅中煎炸，直至鱼两面煎熟 3、把鱼煎好后加入开水，开水要没过鲫鱼，然后加盐，盖上锅盖煮十分钟 4、十分钟后，鱼汤变白，这时加入豆腐煮三分钟 5...

一条 豆腐 100克 小番茄 50克 辅料 盐 少许 料酒 少许 姜 少许 葱白段 少许 醋 少许 步骤 1.所有食材备用，鱼去鳞，去内脏去鳃，豆腐切小块，西红柿对半切，姜拍碎，葱切段。2.水烧开将豆腐过水，可以有效的去除豆味。3.锅烧热放油，放姜片，放入鲫鱼煎黄。4.煎好后再煎另一面。5.煎...

步骤/方法 1、番茄去皮，切块备用。2、番茄熟透比较软的，用开水烫一下，皮就能撕开了。3、锅放油烧热，鲫鱼两面煎一下，火大一点不怕，只是煎表皮，料酒从锅沿淋下去，去腥味的。4、然后倒进热水，再把番茄块放进去，鱼卵和鱼泡也放进去，然后盖上盖子用中小火煲。煲鱼汤一定要热水煲，这样汤白...

1 准备半边鱼头。2 准备一些嫩豆腐。3 准备一个番茄。4 鱼头洗干净，用盐，料酒，姜丝腌一下。5 豆腐和番茄切块。6 切点姜蒜葱香菜沫。7 锅热油。8 放入鱼头，加点花椒。9 两面煎一下。10 翻面也煎一下。11 放入一大碗水。12 大火烧开。13 转小火慢煲30分钟，至汤变白。14 放入番茄豆...

番茄鲫鱼豆腐汤的做法：1、首先将鲫鱼刮鳞去内脏及鱼腹部的黑皮，豆腐和番茄切成小块，小葱切段，白萝卜、姜切片备用。2、然后将煎锅烧热，放入植物油、姜片，翻炒几下，便立即放入鲫鱼，两面煎熟，后一次放足水，以没过鲫鱼为宜，加盐，盖上锅盖煮10分钟。3、待鱼汤变成白色，就加入豆腐和白萝卜，...