发布网友 发布时间:2022-04-24 04:07
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懂视网 时间:2022-10-19 03:05
1、主料:面粉100g。
2、调料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、韭菜适量。
3、鸡蛋两个。
4、葱花切碎。
5、鸡蛋中加入葱花。
6、再加入切好的韭菜和面粉。
7、和成糊。
8、在油锅中煎。
9、出锅。
热心网友 时间:2023-02-09 15:42
用料
韭菜 200g
蒜瓣 3个
盐 适量
生抽 适量
香煎韭菜的做法
韭菜去沙,洗净滤水。
用牙签把韭菜的头部串起来,用刀把尾部切整齐,蒜头切成蒜蓉。
平底锅放油,把韭菜整齐的放进去煎,翻另一面再煎,放少量盐。韭菜很容易熟,几分钟后韭菜变软,拿出来装盘。
锅里再放少许油,爆香蒜蓉。
韭菜淋上生抽,再把爆香的蒜蓉浇在上面即可。
小贴士
煎韭菜的时间不宜太久;我家吃的清淡,也可以撒些胡椒粉,孜然粉,白芝麻等等。
热心网友 时间:2023-02-09 17:00
步骤