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粽子不能和什么一起吃?

发布网友 发布时间:2022-04-24 03:46

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懂视网 时间:2022-10-07 10:49

1、富含果胶的食物:

常见的富含果胶的食物有:无花果、雪莲果、黑枣、西红柿、柿子、木瓜等。

粽子中碳水化合物含量很高,食用粽子会刺激消化腺分泌消化液,引起胃酸的增加,吃了粽子后再吃一些果胶含量丰富的食物,会在肠胃中生成一些不好消化的成分,影响身体健康。

2、性味温热的食物:

常见的性味温热的食物有:榴莲、狗肉、石榴、羊肉、南瓜、黄鳝、樱桃、淡菜等。

粽子是性温食物,吃粽子的时候正是芒种节气,气温比较炎热,身体也比较燥热,吃了粽子后再吃一些性味温热的食物会增加体内的燥热之气,影响肠道的排便情况、影响食物排除的时间,导致肠道产气菌有足够的时间分解代谢,生成大量气体,影响身体健康。

3、高蛋白食物:

常见的高蛋白食物有:鸡鸭鱼肉、奶制品、豆制品、蛋类食物等。

粽子本身不易消化,食用高蛋白食物虽然可以为身体补充能量,但是也会增加身体的消化负担,对于肠胃虚弱或者消化不良人群来说无疑是雪上加霜。

4、粽子不要与含水分很多的寒性蔬果类一起食用,比如西瓜、冬瓜等。本身粽子中的糯米黏连,多吃不容易消化,在加上寒性的蔬菜,即使蔬菜中含有纤维成分,但是由于部分蔬菜性寒,也容易造成腹泻或腹痛。

懂视网 时间:2022-12-23 11:06

1、粽子不要与含水分很多的寒性蔬果类一起食用,比如西瓜、冬瓜等,本身粽子中的糯米黏连,多吃不容易消化,在加上寒性的蔬菜,即使蔬菜中含有纤维成分,但是由于部分蔬菜性寒,也容易造成腹泻或腹痛。

2、普通的锅蒸熟生粽子要四小时左右的时间,若是用高压锅蒸的话那就只需要一小时左右。粽子是一种在端午节食用的小吃,我们如果要制作它的话就需要将粽叶折成锥形,然后往里面放入泡好的糯米压紧再将它密封起来用绳子绑紧即可。

懂视网 时间:2022-12-23 11:58

1、不能和寒性蔬菜一起吃

粽子不要与含水分很多的寒性蔬果类一起食用,比如西瓜、冬瓜等,本身粽子中的糯米黏连,多吃不容易消化,在加上寒性的蔬菜,即使蔬菜中含有纤维成分,但是由于部分蔬菜性寒,也容易造成腹泻或腹痛。

2、不能和寒冷的食物一起吃

粽子不能和寒冷的食物一起吃与不能和寒性蔬菜一起吃的原理是一样的,寒冷的食物会导致胃肠功能减弱,影响食物消化,尤其对于吃粽子的人来说更容易导致消化不良。

3、不能和油炸菜肴一起吃

每年端午节,家家户户除了忙着包粽子,还要炸菜角、炸麻叶。薛玉珠说,端午节吃粽子、菜角、麻叶是老传统,但违背营养健康理念。这三样都是难消化的食物,混在一起吃加重胃肠道负担;另外,油炸菜角、麻叶是高热量食物,而夏天天气炎热,身体热量不易外散,吃太多高热量食物,可能导致中暑。

4、不能和高盐菜肴一起吃

粽子的内馅事先就已先腌制过或拌炒过,钠含量属于较高的食物,食用时应避免再沾佐料,如酱油膏、甜辣酱等,以免造成盐份摄取过多的情形,不但对于高血压及肾脏病的患者,会加重身体的负担,对于减重民众,容易造成下半身水分滞留而影响代谢,降低减重效能。

热心网友 时间:2024-10-12 20:19

不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更容易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。

软糯的粽子黏性大,消化慢,对消化功能减退的老年人和消化功能不健全的儿童是一种负担,过量进食会造成消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。另外,食粽不可囫囵吞咽,以避免枣粽中的枣核进入食道。

食粽忌“凉”,故冰镇啤酒、冰饮料、 冰激凌等冰冷食物应与粽子错开食用,否则很容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀或腹泻等胃肠道症状。

购买粽子的时候注意事项:

1、要选购有QS(食品质量安全许可证)标志的商品;其次,查看标签:商品标签上应标明商品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号;食用时查验主要原料及配料与标签是否相符,不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。

2、警惕“返青粽叶”。为保持粽叶新鲜诱人,一些商家采用化学染色手段,在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜,让已经失去原色的粽叶返青,使其表面光鲜、色泽鲜绿。而人体过量或长期摄入铜,会使大量铜元素积蓄于肝脏,引起铜中毒。

3、最好到正规商场、大型超市购买粽子,同时留存有效购物凭证,以备日后维护自身合法权益。消费者千万不要为了贪便宜或者方便,在一些流动的小摊贩手中购买,因为其流动性较大,即使发现有质量问题,也难以维权。

4、吃粽子时若感到有发酸、发苦或馅口味不对时,千万不要食用。细心的消费者可以发现,市场上的粽子有的是新鲜的,有的是冷冻的,还有的是真空包装的。新鲜的粽子在现在的室温条件中只能保存几个小时,因此,买回家后最好当天食用,否则就可能变质。

以上内容参考:人民网-营养专家教你吃粽子:食粽忌凉 “三高”人群可食白粽

热心网友 时间:2024-10-12 20:20

不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更容易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。

软糯的粽子黏性大,消化慢,对消化功能减退的老年人和消化功能不健全的儿童是一种负担,过量进食会造成消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。另外,食粽不可囫囵吞咽,以避免枣粽中的枣核进入食道。

食粽忌“凉”,故冰镇啤酒、冰饮料、 冰激凌等冰冷食物应与粽子错开食用,否则很容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀或腹泻等胃肠道症状。

购买粽子的时候注意事项:

1、要选购有QS(食品质量安全许可证)标志的商品;其次,查看标签:商品标签上应标明商品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号;食用时查验主要原料及配料与标签是否相符,不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。

2、警惕“返青粽叶”。为保持粽叶新鲜诱人,一些商家采用化学染色手段,在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜,让已经失去原色的粽叶返青,使其表面光鲜、色泽鲜绿。而人体过量或长期摄入铜,会使大量铜元素积蓄于肝脏,引起铜中毒。

3、最好到正规商场、大型超市购买粽子,同时留存有效购物凭证,以备日后维护自身合法权益。消费者千万不要为了贪便宜或者方便,在一些流动的小摊贩手中购买,因为其流动性较大,即使发现有质量问题,也难以维权。

4、吃粽子时若感到有发酸、发苦或馅口味不对时,千万不要食用。细心的消费者可以发现,市场上的粽子有的是新鲜的,有的是冷冻的,还有的是真空包装的。新鲜的粽子在现在的室温条件中只能保存几个小时,因此,买回家后最好当天食用,否则就可能变质。

以上内容参考:人民网-营养专家教你吃粽子:食粽忌凉 “三高”人群可食白粽
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