发布网友 发布时间:2022-04-23 14:14
共5个回答
热心网友 时间:2023-09-24 09:46
不能洗,一洗就散开了。
剁肉馅的做法:
1、把猪肉放到案板上,刀斜45度切肉,注意不要把肉切断。
2、然后原地翻面,再斜着切。
3、正反切过45度后,再直直90度下刀,切两面,这种的切法让你不费力剁猪肉,直接切成末。
4、再稍稍剁两下,一分钟肉馅轻松拿下。
5、肉馅就剁好了。
热心网友 时间:2023-09-24 09:46
猪肉馅是将猪肉洗干净后进行加工成形的,因此猪肉馅在使用时不用洗。热心网友 时间:2023-09-24 09:47
这种肉馅最好不要买,怕不干净,如果要洗,只怕大部分随水流走了,留下的也是稀稀的糊状,不怎么好,做出来的东西味道也不好了,最好是自己买肉,回家用刀剁成肉泥,如果觉得麻烦,买个家用的小型绞肉机也是个不错的选择。热心网友 时间:2023-09-24 09:48
没打碎之前可以,打碎后不要洗了,因为洗后肉馅会散掉,不宜收集,且其中的汁会流失,影响口感,希望我的回答对你有帮助,谢谢!热心网友 时间:2023-09-24 09:48
最好不要洗,洗了之后口感味道还有营养都会变差的,你要实在不放心的话煮的时候多煮一会