发布网友 发布时间:2023-01-18 20:02
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热心网友 时间:2023-11-24 01:29
摩洛哥美食:
1、塔吉锅
塔吉锅是来自摩洛哥的一种微压力锅,通常由陶瓷或黏土做成,它的形状是类似高盖帽的锥形。
塔吉锅是摩洛哥美食不可或缺的一部分,可以烹制无数种菜肴。最常见的塔吉锅之一是鸡肉和蔬菜。
2、摩洛哥沙丁鱼
摩洛哥是沙丁鱼的最大出口国之一,这也是摩洛哥最受欢迎的食物。沙丁鱼在摩洛哥全国都很常见,尤其是在沿海城市。
3、烤串
烤串是摩洛哥最好的街头小吃之一,在全国都可以买到。通常它是用鸡肉、羊肉或牛肉做成的,可以搭配面包或哈里萨辣酱。
4、蒸粗麦粉
蒸粗麦粉是摩洛哥的另一种典型食物。它被公认为是摩洛哥的国菜,通常搭配蔬菜和某种肉菜。蒸粗麦粉由粗小麦做成,起源于北非马格里布地区。它具有独特的质地和风味,现在在整个中东都很流行。
5、Merguez香肠
这种香肠是用羊肉制成的,在整个北非地区都很流行,摩洛哥也不例外。它可以和面包一起食用,也可以放到塔吉锅里吃。
柏柏尔美食中另一个当地人最喜欢的菜是Merguez香肠,它是用羊肉制成的。它在整个北非地区都很流行,摩洛哥也不例外。它可以和面包一起食用,也可以和塔吉锅内一起食用。