台湾饭团用的什么米
发布网友
发布时间：2023-01-16 21:07
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-02 07:55
制作方法：
用料：米饭、油条一条(炸老点的.比较香&酥脆)、肉松适量(鱼松)、菜埔适量(需事先炒过.过油即可)、花生粉、白细砂糖。
制作方法：
1、先洗2杯米(普通煮饭的量杯)这样差不多可以做3个饭团。糯米必须在洗净之後泡水浸约1小时,再依煮白米饭方式煮熟。
2、拿出透明塑胶袋上面沾一点水，把饭放塑胶袋上压扁扁。
3、将油条,菜埔,肉松,蛋依序放上去(咸的口味)，甜口味的只需将肉松和菜埔换成花生粉及糖便可。
4、将塑胶袋往2边折，把饭团捏成圆圆的即可。
