羊肉羊排怎样煲汤好吃
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发布时间：2022-04-23 10:50
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时间：2023-05-25 05:00
1.羊排骨剁大块洗净。
2.锅里放入水，放入羊排焯一下，去掉上面的血水。
3.白萝卜、胡萝卜、玉米洗净
4.白萝卜、胡萝卜、玉米切块。
5.把焯好水的羊排及大葱段姜片一起放入大肚沙锅里，开大火等水开后转小火慢慢炖约1小时。
6.加入白萝卜、胡萝卜、玉米、盐再炖半小时即可。
7.盛汤碗里可以吃了。
小贴士
羊排焯水时放入适量料酒、和姜片能去除膻味
煲汤时加一点醋还能让肉更酥烂。
