的做法,手抓饼生胚怎么做好吃,手抓饼生胚的家常做法
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发布时间：2022-04-23 10:17
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热心网友
时间：2023-09-18 10:17
材料
面粉，椒盐，色拉油，温水，盐少量，糖少量
做法
1.面粉加少量盐和糖，再加适量温水和成柔软的面团，饧发半小时以上，然后擀成大薄片。我一般都是前一天晚上睡觉前和好面，放冰箱里饧发一夜
2.抹上一层色拉油，撒上椒盐
3.像叠被子一样一反一正折叠起来
4.分成几段，用手揪用刀切都行
5.取一段抻长后盘起来
6.用擀面棍擀成饼坯
7.电饼铛预热好以后，在饼坯两面刷上色拉油，放饼铛里开烙
8.烙好的饼拿出来用铲子扒拉开，用手抓着吃就行啦
