介绍下法式吐司的做法?
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发布时间:2022-04-23 10:45
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热心网友
时间:2023-10-11 17:36
做法
厚片吐司先切一半。鸡蛋打散放盘子里,备用。
吐司先放进牛奶里,二面都要沾上牛奶。再放进蛋液里,二面都沾好蛋液。
平底不沾锅放少许奶油后,放进吐司,用小火慢慢煎,煎到吐司边蛋液已凝固,翻面再煎一次。吐司煎好后,洒上糖粉就完成罗。
热心网友
时间:2023-10-11 17:37
问题的关键究竟为何? 达尔文曾经提到过,敢于浪费哪怕一个钟头时间的人,说明他还不懂得珍惜生命的全部价值。这似乎解答了我的疑惑. 每个人都不得不面对这些问题。 在面对这种问题时。
热心网友
时间:2023-10-11 17:37
材料:
白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许
制作方法:
①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁 ②将每片吐司对角斜切成2片三角形,再将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形吐司煎至两面皆成金*即可熄火
④将煎好的法式吐司放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上,最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可 材料:
白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。
制作方法:
做法:
1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。
热心网友
时间:2023-10-11 17:38
鸡蛋、牛奶、糖混合打成均匀的液态,将吐司正反两面沾满蛋奶液,吸入液态的程度达五成左右;
平底锅加热将黄油融化,放入蘸满奶蛋液的吐司片,文火煎至表面收干,再煎至两面金黄即可。
剩吐司要怎样做,才能外酥里嫩,蛋香扑鼻呢?
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