浙江人吃火锅喜欢放什么配料?
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发布时间:2022-12-26 11:46
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热心网友
时间:2023-10-15 15:03
火锅让很多人成为了自己心中的最爱,导致火锅业这么发达,各种明星也开起了火锅,现在火锅店也是遍布在大街小巷,所以相比自己准备火锅材料倒不如去火锅店里吃一吃,价格也都比较亲民化,一般人都可以接受。而且最主要的是省时省力,省去了多少麻烦事,还不用自己洗碗洗菜,火锅店的调味料还是很丰富的,每次吃火锅时看着那琳琅满目的调料无从下手啊,不知道应该怎么搭配更好吃一些,
1、简单版麻酱调料
2勺芝麻酱、1勺韭菜花、1勺豆腐乳和适量的葱花。这是最简单的料搭配在一起,就是最基础的蘸料了。但是呢往往最简单的就是最经典的,很多人都是这么搭配着来吃的
2、海鲜味调料
1勺蚝油、1勺花椒油、3勺生抽和一丢丢小米椒,喜欢海鲜的人可以尝试这样来试试,其中加的一丢丢的小米椒,可以让口感上升一个档次,喜欢鲜味小伙伴不妨来试试。
3、小清新款调料
1勺的香油、1勺的碎花生、1勺的辣椒油和适量香菜和蒜泥。这是小清新的火锅调料,这种配料是不加酱油不加盐,口味比较清淡但又喜欢香辣的小伙伴们就比较适合了。虽说是小清新,但是还有一点点辣呢,所以一点辣都吃不了的小伙伴们就不要尝试啦。
4、重口味调料
1勺的麻油、2勺的红油辣椒、1勺的芝麻酱、1勺醋,糖和适量葱姜末。这种蘸料以辣为主,还有很多种口味,还挺适合搭配各种荤素菜。喜欢吃辣的小伙伴要是觉得不够辣,可以自行加量哟。