大豆蛋白粉和黄豆饼粉是不是同一物质??

发布网友发布时间：2022-12-24 05:49

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热心网友时间：2023-10-08 18:00

不是，大豆蛋白粉是大豆脱脂后，再提纯得到的蛋白；黄豆饼粉应该是脱脂大豆粉，其中还有很多其他物质，多糖、异黄酮、皂苷等等。

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