如何区分蛇是野生还是饲养的
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发布时间:2022-12-17 00:44
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热心网友
时间:2023-09-12 12:30
1.从外观看,一般饲养蛇比较大,蛇体肥硕,色泽明亮,被惊扰时反应迟缓;野生蛇体型偏小,看起来比较瘦身,头与蛇体比例相对要大,色泽自然暗淡,被惊扰时反应迅猛。
2.手摸感觉:饲养蛇肉较厚,脂肪也多,摸起来有肉感;野生蛇则相反,摸起来骨感较强
3解剖观察:饲养蛇肠道较发达肥大,体内脂肪较多;野生蛇则相反,脂肪量较少。
4.口感差异:如果亲们吃过蛇肉,从口感可以分辨是否是野生蛇,用常吃蛇的顾客说:“养的蛇吃起来渣渣的,没什么味道,野生的蛇吃起来是甘香的,吃起来很舒服。你卖的是不是野蛇我一吃就知道。”野生蛇做菜吃的话,嚼起来甘香顺喉,口感相当不错,熬汤的话汤的鲜甜度大增,美味十足!饲养蛇的自然要逊色不少。