红酒可以用来做什么菜?
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发布时间：2022-04-23 12:29
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-02 12:06
红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。
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2，红酒烧猪蹄
红酒烧猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品，属于家常菜。主要原料有猪蹄，盐，冰糖，白酒，红葡萄酒，老抽，醋，花椒，八角，桂皮，干红椒，姜丝、蒜片。
3，红酒炖牛排
红酒炖牛排，是一道大家喜欢的名菜。由红酒、牛排、土豆、茄子、胡萝卜、红辣椒、酱油、蚝油、姜、葱、冰糖、香菜等加工而成。
4，红酒炖羊排
红酒炖羊排是一道特色美食，主要原料是羊肋排、洋葱、土豆、胡萝卜、葱、姜。
5，红酒炖羊肉
红酒炖羊肉是以羊肉、红酒为主材的一道菜肴名。口味酒香扑鼻，肉感十足。
6，红酒焖牛腩
红酒焖牛腩是一道美食，主要食材为牛腩、红酒、胡萝卜等，调料为番茄沙司、香草粉等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒焖制而成。
热心网友
时间：2023-09-02 12:06
主料：红葡萄酒750ml、苹果半个、橙子1个、柠檬半个。
辅料：肉桂棒2根、丁香迷迭香适量、蔓越莓干适量、蜂蜜或糖适量。
德国热红酒的做法
1、准备原料，柠檬，橙子用盐搓洗干净表皮，苹果去皮。
2、香料有丁香，迷迭香，肉桂香。
3、苹果切块。
4、橙子对半切开，把丁香插在橙子皮上柠檬黄皮。
5、全部材料放进锅里，倒入红酒，小火煮大约至水果染上红酒的颜色既可，如果加糖的话，可以直接加入一起煮我留了一杯晾至不烫手加入一些蜂蜜喝。
6、成品。
热心网友
时间：2023-09-02 12:07
口感：Q滑，绵软细腻
做法：1.将琼脂浸入足量的水（分量外）中30分钟至1小时，以恢复原状；
2.将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化；
3.加入牛奶和红酒搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精；
4.将2倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时；
5.食用时取出，放上树莓即可。
功效：QQ的滑滑的弹弹的，弹弹弹弹走鱼尾纹。
