老屋上的瓦松怎么吃 老屋上的瓦松如何吃
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发布时间：2023-01-11 04:46
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热心网友
时间：2023-07-14 05:55
2、也可以炒来吃：选择没开花的瓦松去蒂，水浸泡十分钟后洗净；焯水，目的是去除草酸，大约等水开二三分钟即可，盛出放入冷水中漂凉；锅下油下青红椒拍蒜煸香；下焯水后的瓦松继续煸炒，依次加入料洒，盐，白糖少许，味精鸡精，翻炒出锅。
3、等到瓦松长到一定的年限之后，还会开花结出种子。看上去就像是蒲公英的种子一样，会随风飘荡，然后会成片成片地生长，这也是为什么瓦松会成片成长的原因。一般，在城市里面是很少会看到成片的瓦松的，因为在城市里，会有很多的水泥地，种子很难着陆生长。在很多生长环境存在差异的不同的地方，像湖北、江苏、青海、甘肃等地都有瓦松，而且，在不同的地方，名字也是不一样的，有石塔花、酸溜溜。
