发布网友 发布时间:2022-04-23 10:00
共4个回答
懂视网 时间:2022-09-12 08:40
1、将鸡蛋、食盐、十三香放入面粉中,再加入水,注意,要变加水边搅拌,直至将没有明显的大块面疙瘩为止。水与面粉的量基本保持在1.5:1。
2、将萝卜洗净、去皮,擦丝,将大葱洗净切丝。
3、将白萝卜丝倒入拌好的面中,并搅拌均匀。
4、往电饼铛上均匀地擦一层油。由于家里没有油布之类的东西,所以切了一段白萝卜,用它沾油擦拭,效果也非常不做!
5、用手靠近煎盘,有烤手的感觉时,舀一勺面糊倒入。并迅速用木铲将其均匀铺开。这一步一定要快,否则面糊受热结块,就不易铺开。
6、烤制5分钟,再用木铲将煎饼翻转,再烤另一面。
7、待两面均呈金黄色时,便可以切成小块沾蒜、醋或辣椒食用,也可以做卷饼,卷菜食用。
热心网友 时间:2024-10-01 19:52
白萝卜饼的用料
白萝卜一根 鸡蛋2个
小葱2个 五香粉
盐
白萝卜饼的做法
步骤1
白萝卜擦丝,打鸡蛋,切小葱,放五香粉和盐搅拌均匀。
步骤2
加入面粉和适量水搅拌
步骤3
平底锅抹油,盛一勺面糊摊之
步骤4
两面煎黄出锅
热心网友 时间:2024-10-01 19:53
白萝卜切丝儿,断生以后,把水拧干,然后货上大概1/3比例的面粉,如果想让饼更加松软,可以加一个鸡蛋,加适量的盐,根据口味,胡椒粉,葱花,大小随自己的喜好,用煎锅两面煎焦黄,就可以了。热心网友 时间:2024-10-01 19:53
白萝卜饼做法热心网友 时间:2024-10-01 19:54
做法:
1、小半个白萝卜擦成丝,加小半勺盐腌制一会把萝丝挤出多余的一些水份,这萝卜丝先放旁备用着。
2、再准备小半截大葱,虾米少许,鸡蛋一枚。
3、面粉两大勺以及白胡椒粉。
4、首先把大葱、虾米和鸡蛋及少许盐加入萝ト丝里,并且把它们拌匀了。
5、接着把两大勺面粉倒入,再加入小半勺白胡椒粉。把所有材料拌匀。
6、接着平底锅加热倒少许油,把拌匀的白萝ト丝面糊放入锅内,小火推成两面金*的萝ト丝饼。就可以啦!