绵阳美食前十名都有哪些?
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发布时间：2022-04-23 09:59
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好二三四
时间：2022-10-05 16:10
1、安县美食都有哪些：安县美食有花荄牛肉、熏鱼、皮蛋、圆鱼、青虾等。
2、花荄牛肉：是安县特色美食，采用回族传统手法烹制而成，风味独特、文化气息浓厚。
3、熏鱼：是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。其独特风味主要来自熏鱼的多道工序和传统的配料。
4、皮蛋：又叫河北皮蛋，白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。
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时间：2023-09-14 18:24
绵阳美食前十名都有梓潼酥饼、梓潼片粉、菜豆花、席凉粉、罐罐汤、锅魁、木龙观红萝卜、天宝蜜柚、平武果梅、安县魔芋。
梓潼片粉：梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一。据相传，清光绪年间，梓潼东坝一位仇姓厨师，在为人做席的长期实践中，不断总结经验，经多次实验而创造这一美肴。他总结出做片粉的原料，应采用优质绿豆、豌豆、红苕淀粉为主料，其中以绿豆为最佳。
罐罐汤：罐罐汤，完全采用民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上而成。
绵阳罐罐汤的品种很多，主要的品种有：肘子汤、元子汤、肉片汤、海味汤、雪豆汤、黄花汤、炖鸡汤等。罐罐汤是独具一格的药膳食品，其中灌灌鸡最受各方食客喜爱。
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时间：2023-09-14 18:24
绵阳美食前十名都有：豆花、绵阳米粉、锅魁、席凉粉、杂粮醪糟、芭夯兔、川味花椒肉、梓潼片粉、虎皮羊肠、春卷。
1、绵阳米粉
绵阳米粉是比较具有代表性的绵阳特色小吃，在绵阳，很多的面馆都可以吃到绵阳米粉，绵阳米粉口味丰富，有牛肉米粉、肥肠米粉、海带鸡汤米粉等等，吃米粉配上泡菜最好，加上香菜、葱花等等，味道独特，价格实惠。
2、豆花
豆花，在北方叫“豆腐脑儿”，南方叫“水豆腐或豆腐脑”，菜豆花，顾名思义，就是在混有蔬菜的豆腐脑。菜豆花的制作流程简单，选项取上好的黄豆加水泡上一夜，磨成浆，滤去渣，将过滤过的浓浆用大火煮沸，投好切碎的白菜，改为小火慢慢地煮，锅里的豆浆就会慢慢浮起，逐渐与菜一起凝固，这样即可做出美味的菜豆花。
3、锅魁
油旋子锅魁是绵阳十分具有地方特色的美食，在锅魁的中间的是锅魁头，长得好似龙的眼睛，顺着龙的眼睛，把锅魁逐步层层的旋开，油旋子锅魁便可成形。
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时间：2023-09-14 18:25
绵阳美食前十名都有：虎皮羊肠、菜豆花、席凉粉、杂粮醪糟、四川红烧丸子、绵阳脆皮锅盔、绵阳米粉、麻辣牛肉、春卷、梓潼酥饼。
1、菜豆花
豆花，在北方叫“豆腐脑儿”，南方叫“水豆腐或豆腐脑”，菜豆花，顾名思义，就是在混有蔬菜的豆腐脑。菜豆花的制作流程简单，选项取上好的黄豆加水泡上一夜，磨成浆，滤去渣，将过滤过的浓浆用大火煮沸，投好切碎的白菜，改为小火慢慢地煮，锅里的豆浆就会慢慢浮起，逐渐与菜一起凝固，这样即可做出美味的菜豆花。
2、杂粮醪糟
将玉米磨碎，去肤皮及细面，只存如麦粒与小豆般大小的玉米胚部颗粒，加上适量糯米、青稞，用温水浸一宿，滤起，隔水蒸至八分熟，取出，晾冷，拌入适量甜酒曲，装入陶瓷瓮坛内，密封坛口，放进发酵篓内，包裹以保温，置火塘旁；
过几小时转换一下篓的方向，使其均匀受热;发酵成功后，满屋酒香袭人，即从篓中取出，开坛口，用干净竹筷将坛内醪糟搅拌一下，再封口于阴凉洁净处存放;吃时取出适量，放入开水中，加鸡蛋、糖，煮食。具有酒力强、香甜可口的特点。
3、四川红烧丸子
四川红烧丸子，热菜，咸鲜味型。特点：肉质松软细嫩，咸鲜味美，营养搭配合理。烹制法：炸、烧。
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时间：2023-09-14 18:25
四川绵阳马家巷媲美成都宽窄巷子，美食却更加地道，当地人都爱吃。没去过马家巷，或者经常去马家巷，这里都是最佳的打卡地。
两个人去舌尖派对·四川小吃集店里的话，九宫格是必点菜，冷吃兔、冷吃牛肉、糍粑、鹌鹑蛋、柠檬鸡爪、小番茄、冻粑、酥肉、伤心凉粉等九道小吃，内容极其丰富，解决了男女老少选择困难症的世纪大难题。
如果第一次来绵阳，马家巷是必去的地方。而来了舌尖派对·四川小吃集，可以不用逛马家巷了，基本上马家巷有的这里都能吃到，一站式打卡四川小吃，价格便宜地道又种类齐全，勾起了无数食客的购买欲。
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时间：2023-09-14 18:26
