熟的大龙虾怎么二次加工
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发布时间：2022-12-23 02:19
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时间：2024-10-23 07:39
1、蒜苔洗净去头尾，切成小段，姜切大片，龙虾尾洗净后去虾线。
2、炒锅上火烧热，放食用油，油热后放姜片炒香。
3、把龙虾尾放进去翻炒，龙虾尾翻炒后会稍微有点出汁，这时候烹入料酒，放生抽酱油，大火翻炒，让虾肉炒熟出香味。
4、放进切好的蒜苔，放少许盐，翻炒，可以适当加一点热水，让锅里有点水汽，翻炒两分钟。
5、蒜苔入味，汤汁收浓，即可完成熟的大龙虾二次加工。
