做炒年糕的时候,韩式辣椒酱可以用别的辣椒酱代替吗?味道怎么样?
发布网友
发布时间:2022-12-22 03:02
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2024-10-24 20:19
既然说吃的是炒年糕 最好还是用韩式辣椒酱
韩式辣椒酱做法 原料:
红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。
做法:
1、辣椒去蒂洗净,苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂,空干水;
2、全部调料倒在锅里煮开,放凉;
3、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎,不要太细,有些碎渣没关系,不要加水,比较干不太好打;
5、装瓶;
看到这些我想 你就会觉得还是买现成的韩式辣椒酱比较好吧~
热心网友
时间:2024-10-24 20:20
应该可以的,味道都是差不多,韩式辣酱会更好一些。味道不会那么呛人。追问那在普通辣酱里面放点糖会不会好一点···