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仿写《腊八粥》沈从文的

发布网友 发布时间:2022-04-23 11:15

我来回答

8个回答

热心网友 时间:2022-05-21 16:26

今天是农历的腊月初八,是要喝腊八粥的。

腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!

前一天,奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。

清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了准备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感兴趣,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,轻轻的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。

过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”

她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。

一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲e79fa5e98193e4b893e5b19e31333337383238果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……

一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”

唉,如果天天都是腊八节该多好,如果天天都能吃到腊八粥该多好!

热心网友 时间:2022-05-21 17:44

西红柿炒鸡蛋第一大窍门:一般我们用两鸡蛋配上这样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。
西红柿炒鸡蛋第二大窍门:打鸡蛋的时候我们要注意方法,“要狠狠的打” 打鸡蛋时,要用力多打一会,要逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里,直到每次筷子在碗口外运动时,几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面,并且停住打蛋时鸡蛋表面有大量泡沫,这才能算鸡蛋打好了。
西红柿炒鸡蛋第三大窍门:炒鸡蛋时要多加油,油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油,等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋,这样可以使所有鸡蛋都吸收足油脂,都受到油的高热。
西红柿炒鸡蛋第四大窍门:在炒西红柿的时候我们可以加点糖。这样可以中和西红柿的酸味,口感更好。而且要利用西红柿汁水的滋润,在切西红柿时,尽量切成橘子瓣大小的块,这样才能得到比较多的汁水。

热心网友 时间:2022-05-21 19:19

烤红薯
无论是小孩还是老人,不管是帅哥还是美女,见到烤红薯,谁不是嘴里就立时生一中甜甜的香香的感觉呢。把红薯洗洗干净,笨头笨脑的挨个放入烤炉,定时翻转一下,看它在炉中慢慢地烘烤着,单看它那金*样儿,闻闻那种蒸出的香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,胃在咕咕响,等着享受那美妙的时刻呢!
小米粥
上至百万富翁、高级白领,下至工薪阶层、普通百姓,提到小米粥,谁不是常熬常喝呢。把当季新米淘上一遍,倒进滚开的清水里,大火煮,小火熬,再加上轻轻地搅。颗颗饱满、粒粒粘稠的一锅小米粥就熬制成了。看它那色泽金黄的样儿,闻闻那种清香的味,谁都想喝上三大碗,何况是,它具有营养滋补、健胃消食、美容养颜的功效呢!
小笼包
从长江以南到中原一带再到京津地区,小笼包都是那里的传统小吃。提到小笼包,谁不是嘴里就立时生一种鲜香四溢的感觉呢。把肉食、素菜、海鲜,挑上自己喜爱的,调成馅,包在面片里面。有序摆在笼里,架上蒸锅,看那蒸笼冒着热气,十来分钟香味就出来了,谁闻见都会禁不住咽唾沫。并且会想象着那皮薄馅足、鲜香味美的样子呢!

热心网友 时间:2022-05-21 21:10

四条腿走路的是婴儿,两条腿走路的是小孩子,三条腿走路的是老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴上立刻上出甜甜的感觉呢?

热心网友 时间:2022-05-21 23:18

终于找到西红柿做法。

热心网友 时间:2022-05-22 02:00

我也不知道,正在寻找中。

热心网友 时间:2022-05-22 04:58

我也在找呢 !

热心网友 时间:2022-05-22 08:12

我也不知道我还在找呢
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