干的黄豆,黑豆,花生保质期一般多久

发布网友发布时间：2022-04-23 11:57

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热心网友时间：2023-04-23 01:05

干的黄豆、黑豆，以及花生在通风处保存，一般可以保质一年。保质的时间长短，也与存放的环境有很大的关系，阴湿的环境下，不宜长期储存。建议在一年内食用。

大豆脂肪具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以大豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。

黑豆又名乌豆，具有高蛋白、低热量的特性。黑豆富含异黄酮、花青素和维生素E。异黄酮能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，防治中老年骨质疏松；花青素是抗氧化剂，能消除体内的自由基；维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生具有降低胆固醇，延缓衰老，促进儿童骨骼发育，预防肿瘤的功效。

热心网友时间：2023-04-23 01:05

存放得好的话，一年还能用。
存放得好是指：做好防潮，防虫，然后阴凉处保存。
最好是半年内用完，这样口感不会太大；保存一年的花生（家庭保存）口感没那么好的。
黄豆的学名为大豆。大豆为豆科大豆属一年生草本植物，塬产我国。我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。黄豆可以加工成豆腐、豆浆、豉油或者腐乳。
花生又名落花生，原产于南美洲一带，蝶形花科，属一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月，且它的花单生或簇生于叶腋部。世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。除供食用外，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性

热心网友时间：2023-04-23 01:06

存放得好的话，一年还能用。

存放得好是指：做好防潮，防虫，然后阴凉处保存。

最好是半年内用完，这样口感不会太大；保存一年的花生（家庭保存）口感没那么好的。