发布网友 发布时间:2022-04-23 13:38
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-13 04:52
1、食材:鸡腿、蒜米、碎辣椒、香葱、盐、油、料酒、孜然粉、花椒粉、生抽、调味鲜。
2、备鸡腿,香葱,辣椒。
3、鸡腿清洗干净沥水装碗里撒上盐,再淋上生抽,醋,料酒。
4、再放上香葱,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,调味鲜。
5、拌匀腌制半天入味。
6、腌好的鸡腿拌点油摆碗里。
7、放进微波炉烤熟烤香,烤熟。
8、再备蒜,葱末,辣椒。
9、再撒上辣椒,蒜,香葱。
10、再烤十分钟提香即可。
懂视网 时间:2022-10-24 02:22
1、用料 :鸡腿,胡椒粉,生抽,老抽,料酒,糖,少量油。
2、鸡腿洗净,用叉子在鸡腿上多扎些洞洞,也可用刀在鸡腿上划上几刀,以便入味。
3、在鸡腿上撒上适量胡椒粉,撒均匀,倒入少量料酒,再倒入生抽,老抽,生抽老抽比例为1:0.5,加适量糖,用手抓匀,腌制30分钟左右。
4、腌制完成后,在烤盘和鸡腿上刷上少量油即可,因为烤鸡腿时,调料汁和鸡腿中的油都会渗出一些,所以就不需要太多油了,烤大概15-20分钟,调料汁收到鸡腿中即可,时间也可依照鸡腿大小调节。
热心网友 时间:2024-01-29 09:31
用料
主料;鸡腿500g。
调料;食盐适量生抽适量。
微波炉烤鸡腿的做法
1、鸡腿两只。
2、洗净后在它们身上划几刀,然后用蒜末,料酒,盐,生抽腌制半个小时。
3、放微波炉烧烤档烧烤10分钟,然后反面再烤5分钟OK。
4、微波炉烤鸡腿成品图如下:
热心网友 时间:2024-01-29 09:31
用微波炉烤鸡腿,应该用微波功能烤制,用高火烤鸡腿,每面约6分钟,供计用时12分钟即可成熟,[注]烤鸡腿时,一定要在鸡皮上用牙签扎一扎,以免在烤制时发生崩爆现象。