请问:雀巢乳杞粉是什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:29

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热心网友时间：2023-08-25 04:47

雀巢乳杞粉是雀巢公司研发的一款运用乳化枸杞专利的新品，旨在为消费者提供提升防御新选择。
产品主要原料为乳化枸杞粉——雀巢多年中国食物智慧科学研究成果：
早在2 0 0 2年，雀巢研发中心的科学家就对以枸杞为代表的中国传统养生食补智慧产生了浓厚的兴趣，因此开启了多年的研究。他们发现，枸杞中含有大量的玉米黄质等天然营养物质，能够起到调节免疫、抗衰老、明目等多种功效，但不易溶于水，传统方法食用（泡水、蒸煮、直接吃等），人体吸收利用率并不高，因此枸杞的功效大打折扣。
为了解决这个问题，科学家们多次研究发现在一定PH值条件下运用乳化科技能够使牛奶中的酪蛋白和枸杞中的玉米黄质等营养物质完美结合，促进人体吸收，多倍解锁枸杞功效。
随后他们进行了大量的动物和临床实验验证这一发现，实验结果显示，乳化枸杞不止能多倍提升枸杞中营养元素的生物利用率，更能提升特异性抗体的免疫应答。
他们将这一发现在北美和欧洲两地注册专利，并在2 0 2 1年运用到雀巢新品雀巢乳杞粉中。
雀巢乳杞粉中含有大量的维生素C、玉米黄质及枸杞多糖等营养元素，并采用小罐包装设计，每罐13.7g，临床验证使用用量。特别适合换季易生病的防御力低下群体、追求高品质生活的养生群体以及职场群体，在中国香港线下渠道及国内跨境电商平台均可购买。