小玉米怎样做菜?
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发布时间：2022-04-23 13:32
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热心网友
时间：2022-05-22 20:23
很多人都喜欢吃玉米，不管是煮着吃，还是烤着吃都是非常不错的，而且玉米是一种健康的食物，吃了也不会怕胖，其实玉米做菜也是一种很棒的选择，今天小编教大家玉米的三种美味做法，清香可口，有兴趣的朋友可以收藏一下，一起来看下吧！
玉米平常其实也很常见了，也是低调但占有率不低的饭桌常客。虽然不像土豆那般百变面孔占领东西方餐桌，但其实也是多姿多彩地表达自己。
作为玉米党，壹周君觉得本色的蒸玉米就很好吃，或者切成块后炖龙骨或者排骨，加上胡萝卜、枸杞，清清爽爽，特别适合去秋燥。当然也有复杂一点，玉米粒颗颗分明，清炒就成了金玉满堂，和入淀粉，小火油炸，起锅洒白糖就做成了黄金玉米粒。
在这一步做好，可以加上一步——加入咸蛋黄，这一步的关键是，重新开火，放入少许黄油，三个咸蛋黄，翻炒至起泡泡，然后加上之前炒过的玉米粒，最后加入适量的糖和盐调味就可以出锅啦！
玉米焯水后水分要尽量沥干再滚煎炸粉，加黄油翻炒的时候开小火，否则很容易糊。
玉米属于粗粮，含有多种维生素和膳食纤维，营养价值很高，还可以帮助我们消化吸收，排出身体内的毒素和垃圾。
要做出*格和颜值齐飞的，壹周君要祭出看家大菜——玉米虾饼。
虾仁，保留一点粗的颗粒感更有嚼劲，玉米碎也不用切太细，而且最好保留一半整颗粒，煎出来有整粒玉米更好看。
切一厚片柠檬，把汁挤进虾仁里，拌匀腌十分钟去腥，然后玉米虾仁混合拌匀。加入一勺生粉，一勺生抽，指甲盖大小的盐，拌匀。
热锅小火倒10克油，取拳头大的虾仁玉米，在手心摊成一厘米左右厚度的饼，放*底锅慢慢煎。煎的过程经常翻一下面，两面煎至金黄即可。
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时间：2022-05-22 21:41
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时间：2022-05-22 23:16
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时间：2022-05-23 01:07
