发布网友 发布时间:2023-01-29 01:27
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热心网友 时间:2023-09-21 02:55
蛋挞皮9个
淡奶油85克
牛奶70克
蛋黄2个
低筋面粉6克
细砂糖25克
甜味口味 烘焙工艺 三刻钟耗时 普通难度
1将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化。
2倒入蛋黄。
3筛入低筋面粉,搅拌均匀。
4过筛后就是蛋挞水。
5将塔皮摆在烤盘内。
6倒入蛋挞水,七分满即可。
7装入烤盘,放入约热好的烤箱中层。210度,25分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可。