12度与13度干型葡萄酒有什么区别?

发布网友发布时间：2022-04-23 23:55

共5个回答

热心网友时间：2023-07-02 23:21

只是酒精度不同。13度的葡萄酒比12度的葡萄酒多一度。

酒精的度数：表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。例如：7%（V/V），其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。

标准酒精体积百分比。标准酒精含量是由法国著名化学家盖伊·卢萨克发明的。指20℃时每100毫升酒中含有多少毫升酒精。这种表示方法易于理解，因此得到了广泛的应用。标准酒精含量也称为cap luzak酒精含量，通常用百分比或缩写gl表示。

扩展资料：

酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

经常饮酒过量对肝脏的危害最大，短时间内大量饮酒导致的中毒会让肝脏组织因缺氧而坏死。长期大量饮酒会引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化等

参考资料来源：

百度百科-酒精度

百度百科-酒

热心网友时间：2023-07-02 23:22

只是酒精度不同。

另外一方面一定程度上代表干浸出物多一些，因为葡萄成熟度好糖分自然高，转化的酒精度数就高。

当然对于某些葡萄酒是不试用的，因为一些葡萄酒人工加糖以提高酒精度数达到法定标准。

热心网友时间：2023-07-02 23:22

酒精度不同，我喜欢酒精度高点儿的，13，13.5的。看您个人喜好，一般红的高点，白的相对低点儿

热心网友时间：2023-07-02 23:23

13度的干型葡萄酒比12度的干型葡萄酒多1度.

热心网友时间：2023-07-02 23:23

就酒精度不一样而已...