开胃萝卜的腌制方法视频

1、第一步把准备好的萝卜放在案板上切成片。2、然后把切好的萝卜片放入锅中。3、加入适量的盐拌匀，腌制半小时。4、倒掉萝卜里腌制出来的辣水，加4汤勺生抽。5、然后加入醋，白糖，拌匀放冰箱一晚。6、然后取出，这样就做好了。

第一步提前准备腌料，白米醋，水，白砂糖，盐，白萝卜1小条、倒进切好的白萝卜罐里，腌过白萝卜，外盖关紧白米醋140ml、水140ml、白砂糖120g、盐1/2一茶匙白萝卜清洗，去皮，腌过白萝卜，外盖关紧，倒着晾凉后，冰入冷藏室去头去尾，切小傅灌装，把所有腌料原材料放入锅中烧开，滚后熄火。

点击查看大图 心里美萝卜洗净去皮切块，放两勺盐（根据萝卜大小，保证每片萝卜上都沾上盐），腌制2－3个小时至萝卜发软。〈这步没照片╮(╯▽╰)╭〉萝卜腌软后会出水，水不要倒！开始放糖、醋、辣椒面、料酒或白酒，姜蒜切末（碎些）放入。2/7 点击查看大图 这步盐腌萝卜时...

萝卜腌制的时间里，我们切上一些蒜末，切上一些小红米椒圈。时间到了之后我们将腌好的萝卜多余的水挤掉，然后把腌好的萝卜片儿，放在一个无油无水的玻璃瓶中。加入切好的蒜末，切好的小红米椒，加入一小勺白糖。根据口味加入适量的生抽。再加入两大勺的米醋。盖上盖子冷藏一个晚上，第2天就可以使...

展开全部 腌白萝卜 食材: 白萝卜1根,蒜片,小米椒,线椒。 做法: 1.白萝卜去皮切片,加2勺盐1勺糖拌匀腌制1小时,倒掉腌出的水分用清水冲洗2遍挤干水分放入碗中。 2.放入蒜片小米椒线椒半勺糖5勺生抽4勺醋半碗凉白开拌匀密封放入冰箱腌制一晚即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...

1、腌制开胃萝卜的时候，选择象牙白萝卜，青萝卜也可以但是辣味可能要重一些，萝卜腌制的时候不用去皮，清洗干净即可。2、萝卜腌制前，一定要将萝卜里边的水分杀出，这样腌制的萝卜更加入味，口感也更好。3、腌萝卜用的容器要选择玻璃或者陶瓷的，这样不易发生氧化反应，而且存放的周期也更长。饭店里标价2...

食材:胡萝卜、白萝卜、黄瓜、蒜、小米辣、泡椒做法:1.胡萝卜、白萝卜、黄瓜切小段，加一小勺盐腌出水分，沥干水分。2.加200毫升白醋、100毫升泡椒水、3勺白糖、少许盐。3.加小米辣、蒜瓣和泡椒，加凉白开没过食材拌匀，放冰箱腌制一晚即可!

1、挑选个大新鲜的萝卜，保证水分充足，若是留了几天的萝卜会干水，口感体验较差，顾名思义脆皮萝卜不用削皮，口感爽脆。2、将萝卜对半切开，以扇形为准，成薄片后放入盘中，薄一点，更容易腌制入味。3、倒入适量食盐，抓至均匀，给每一片萝卜洗一个盐浴，再放置一个小时，出水后的萝卜一定要控干...

展开全部 酸辣开胃的腌萝卜 准备:小米辣,白萝卜 步骤:萝卜去皮切丁加2勺糖,腌制一小时捞出洗净沥干,米醋9勺白糖一勺,半勺盐 小米辣两根,加凉开水未过萝卜,拌匀冰箱冷藏两天即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行...

腌制方法如下：1、需要1斤盐，腌萝卜方法如下：2、准备材料：白萝卜10斤、盐1斤、糖适量、辣椒干适量、白酒适量。3、做法：首先把准备好的萝卜洗净，去皮切条。4、然后把萝卜条放阳光下进行暴晒。5、晒好后加入辣椒拌匀。6、然后加入准备好的糖，盐，白酒拌匀。7、拌匀之后放入玻璃瓶中，静置2天。