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怎样做红烧鲅鱼好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 23:38
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热心网友
时间:2023-10-13 21:57
红烧鲅鱼的做法
材料:
鲅鱼500克,猪肋条肉100克,酱油15克,醋5克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,淀粉10克。
做法:
1、鲅鱼去头、尾,除内脏,刮去腹部白膜,洗涤收拾清洁。
2、在鱼身两侧剞“让指花刀”,剁段。
3、鱼下入七成热油中炸至金*,倒入漏勺。
4、猪五花肉切片。
5、水发香菇洗净,抹刀切片备用。
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