怎么制作土豆饼?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:17

共5个回答

热心网友时间：2023-06-26 16:38

教你土豆饼外酥里嫩的做法

热心网友时间：2023-06-26 16:38

1、土豆肉饼。
原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.
制法:1、将土豆削皮,煮熟研成泥。
2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
3、再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。
4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。

2、土豆丝煎饼
1、大土豆两个削皮切丝，葱切末
2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀（放适量盐）
3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝（火不要太大），待饼成型后翻面
4、土豆熟后即可盛盘

3、煎土豆饼

1. 土豆1斤洗干净削皮,刨成丝.
2. 用厨房纸或布压干土豆里的水分.
3. 加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分.
4. 小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里.
5. 最后加入一只鸡蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好.

热心网友时间：2023-06-26 16:39

土豆真是一款百搭食材，怎么做都好吃。

热心网友时间：2023-06-26 16:39

简单几步教您做出好吃的土豆饼

热心网友时间：2023-06-26 16:40

土豆去皮洗净切丝用盐水泡5分钟
然后捞出和入少许面粉加少量水搅拌至可以捏成饼为好也可根据口味加葱花或者姜丝盐
然后最好用平底锅锅底抹少量食用油（花生油最好）煎至两面金黄即可