海参小米粥的做法是什么?
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发布时间：2022-04-23 21:20
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时间：2022-05-03 05:08
海参粥的做法
准备用料：小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量。
1、准备好所需的食材；
2、小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般3.5:1是比较理想的）；
3、将即食海参洗净；
4、可切小块也可不切；
5、将处理好的海参放入煮好的小米粥；
6、然后加入适量盐；
7、加入适量白胡椒粉，以去海参的腥味；
8、调好味后大火烧开后转小火；略微炖煮就可以享用啦。
