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葱油拌面的秘诀

发布网友 发布时间:2023-05-02 11:38

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热心网友 时间:2023-10-09 10:40

食材

挂面

葱花

酱油

白糖

白芝麻 

双晒鲜

鸭盐巴  

制作方法:

1.调汁:碗中加3勺双晒鲜、一勺老抽、一勺白糖、少许鸭盐巴搅拌均匀备用。

2.葱洗干净切断,用厨房纸巾把葱上面的水份擦干净。

3.油热,倒入葱段炸出香味(中小火),倒入调好的酱汁,继续炸出焦黄即可。

4.水开放入挂面煮熟捞出过冷水,沥干水分放入碗中。

5.淋上葱油酱,撒点白芝麻,撒点葱花搅拌均匀即可。

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