夏天吃什么可以解暑,最好有做法
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发布时间:2023-04-27 02:08
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热心网友
时间:2023-10-21 11:35
1. 莲藕冬瓜扁豆汤 原料莲藕 380克,冬瓜 450克 ,扁豆 75克 ,瘦肉 150克 ,姜 2片,盐 适量 做法: 1.莲藕去皮洗干净,切块。 2.冬瓜洗干净,切厚块。 3.扁豆洗干净。 4.瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗干净。 5.煲滚适量水,下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。 特色: 冬瓜有利尿、消痰和清热之作用,夏天来一碗,暑热全消。 2. 凉拌菠菜: 做法: 菠菜2斤,洗净后,切段. 用炉子上沸水焯一下,待用. 作料: 食盐,味精少许,蒜粉,香油, 一起搅拌均匀. 最后可以放点琥珀花生仁. 可以上桌啦. 优点: 省时省事,营养丰富. 爽口,是夏天的可口凉菜. 提示: 菠菜一定要洗干净. 喜欢芥末的可放芥末油。 3. 凉拌苦瓜: 原料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克。 制作: (1)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。 (2)将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
热心网友
时间:2023-10-21 11:36
1、绿豆汤
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品,小时候常带着水杯,里面就装满了绿豆汤,再放点冰糖,尤其放凉了之后,真的非常好喝,绿豆汤的主要功效,就是清热解毒,消暑除烦,而且适合各个年龄段,夏天已到,酷暑将至,如果你整个人没啥食欲,而且还懒洋洋的,那么你需要一杯“救命”的绿豆汤,清凉解暑,还能减少夏天上火的次数,人也精神了。
2、西瓜
西瓜果肉呈现红色,百分之九十的成分是水,这种水果是非常适合夏季食用的,清凉解渴,方便携带,大人孩子都适合,细数一下,西瓜能为身体带来的功效,还真不少,西瓜是番茄红素的来源,对于心脏器官,起着重要的健康作用,夏季常吃西瓜,除了能解渴,还能止饿,丰富的柠檬酸物质,还可以减少体内多余的脂肪。
3、冬瓜
民间有“冬瓜入户,不进药铺”的说法,冬瓜浑身都是宝,包括皮、果肉、瓤和籽,都含有丰富的营养物质,冬瓜怎么吃才好,夏季常饮冬瓜汤最有疗效,尤其是女性朋友,别适合女性吃,冬瓜能消热、利水、消肿,减肥美容,降压降脂,部分老年人,夏天消化系统不好,可以多食用冬瓜汤,搭配莲子、鸭子、百合,消暑的同时,还能开胃。
4、黄瓜
黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,具有丰富的营养,热量低、脂肪低,常吃可以减肥、减脂,黄瓜味道清香,生吃、熟吃都美味,再过一段时间,就可以种植黄瓜了,黄瓜产量很高,只需3-5棵,到了收获的季节就吃不完,黄瓜最常见的做法,就是“拍一拍”,无论家庭餐桌,还是饭店夜市,这道菜都很常见,黄瓜的功效有很多,清热解毒,利水利尿,还对减肥有一定的帮助,夏季吃黄瓜,应该带皮一块吃,这里的维生素营养也很丰富,吃之前应当处理干净,保证没有农药残留,用盐水浸泡20分钟左右即可。
5、丝瓜
丝瓜是夏季的应季蔬菜,它的结果量和黄瓜差不多,十颗就够了,越热长得越快,稍微一不注意,丝瓜就会长老,所以采摘应当及时,丝瓜汁独有的B族维生素,可以减轻女性脸上的斑块,对美容有一定的帮助,它的丝瓜汁还被称为“美人水”,可炒、可做汤,功效解热消毒、降火,夏季必不可少的蔬菜。
夏季吃什么解暑较好 夏季吃什么可以解暑
1、较常见的是瓜类食物,例如西瓜、黄瓜、青瓜、苦瓜、冬瓜等,此类食物都有清热、解暑、利湿等作用,尤其在夏天暑湿、燥热时吃西瓜、黄瓜有利于利尿和解暑。2、解暑的食物还有绿豆,每日可以用绿豆15-30克熬成绿豆水和绿豆汤,并且可以在汤内放入冰糖,在冰箱中冰镇到8℃左右,每日可以饮用冰糖绿豆水20...
夏天解暑吃什么
夏季三伏天高温,人易出汗,使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到“清热解暑”的治疗效果。苦瓜 能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有...
夏天吃什么最解暑
天气炎热可以吃一些具有解暑清热功效的豆类、蔬菜、水果。具体分析如下:1、解暑豆类 绿豆清心利尿、消暑止渴、清热解毒,煮汤熬粥食用是夏季最常见的消暑良药,同时绿豆中含有蛋白质、磷脂,能够增进食欲,适合夏季食用;赤小豆可利水消肿、清热解毒,也可在夏季煮粥食用,调理脾胃、消除水肿。2、解暑蔬菜 ...
天气太热吃什么解暑 试试六种食物
1、冬瓜——解渴利尿 夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。2、杨梅——生津止渴 到了炎热的夏季,因为津气不足而导致的口干等症状的朋友可以通过食用杨梅来...
夏季吃什么可以解暑 夏季吃哪些食物可以解暑
1、绿豆汤。绿豆汤是解暑必备,我们在做绿豆汤时,可以先用凉水泡一下绿豆,这样会更爱熟,制作时,多放些绿豆,少放些米,这样解暑效果最佳。2、西瓜。西瓜是夏季解暑的必备水果,我们平时可以多买一些来储存,当你热的不想吃饭时,可以来点西瓜来解解暑。3、苦瓜。我们夏天都喜欢做凉拌菜,最好的...
夏季吃什么解暑降火 夏季吃什么食物解暑降火
3、冬瓜。有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。4、莲子。天热时最容易受伤的就是心脏,因为暑热会直接导致人们烦躁伤心。而莲子芯...
中暑吃什么可以解暑
1、多吃粥 在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。2、多喝汤 当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,...
夏季吃什么就解暑夏季吃什么可以解暑
1、冬瓜。冬瓜被誉为解暑第一菜,这是因为冬瓜的瓜肉及瓜瓤都有利尿解渴、清热化痰的作用。除此外,若是将冬瓜皮清洗干净后与瓜肉一起煮汤,效果会更好。冬瓜虽好,但不宜与红小豆、醋等食物同食,以免影响其营养价值。2、甜瓜。除了西瓜,甜瓜也是夏天不可缺少的存在。尤其是江浙一带,甜瓜十分畅销...
夏天吃什么解暑降温
比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。3、多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有...
夏天解暑吃什么好?
1、夏天防暑食物(1)苦瓜有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,...