如何做好柚子茶
发布网友
发布时间：2022-03-08 01:27
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热心网友
时间：2022-03-08 02:56
材料：
1、柚子；2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；4、清水几茶匙
做法：
1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出；
2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤；
3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁；
4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却；
5、温热（60℃以下）时加入蜂蜜拌匀；
6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。
另：
1、蜂蜜用原味的，口味最纯正；
2、柚子茶可去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。
3、柚子的VC含量是柠檬的3倍。
4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己动手的成本低很多。
热心网友
时间：2022-03-08 04:14
首先是挑选柚子，我有五个窍门
1、选尖不选圆（越尖越好）
2、选大不选小（大个头成熟的会更好）
3、选黄不选青（*的比青色的成熟更早）
4、选重不选轻（重的果实比较饱满）
5、挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好！！
五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~
1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！柚子皮在制作过程中也是非常重要的。
2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好！！这样是为了保证成品的口感。
4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块！不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
5.做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7.熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~
8.约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为*，这都是冰糖的作用啊~~
9.继续继续~~待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深*了！
10.放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，装瓶完成制作。
柚子茶如何做
1. 准备柚子：将柚子洗净，剥皮去籽，取出果肉，尽量去除白色内膜。2. 煮柚子肉：将柚子肉放入清水中煮沸，然后转小火煮约十分钟，去除苦味。3. 调制糖浆：另起锅，加入适量水和白糖，制作糖浆。4. 混合柚子肉和糖浆：将煮好的柚子肉加入糖浆中，搅拌均匀。5. 添加蜂蜜和柠檬：混合后加入蜂蜜和柠檬...
柚子茶怎么泡 如何泡柚子茶
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如何熬柚子蜂蜜柚子茶
1.将柚子洗净，用刀切成小块，不用去皮。2.将柚子放入锅中，加入适量水，开火煮沸。3.将火调小，继续煮煮10-15分钟，直到柚子块煮烂。4.将煮好的柚子块取出，捣碎成泥状。5.将柚子泥放回锅中，加入适量蜂蜜，继续煮沸5-10分钟。6.熬好柚子蜂蜜柚子茶后，可以用滤网将茶中的渣过滤掉。7.将...
蜂蜜柚子茶怎么知道煮好了没 蜂蜜柚子茶如何知道煮好了没
1、在熬蜂蜜柚子茶时，首先将柚子皮切丝放入干净无油的锅里反复煮3次，煮至透明，然后再和已经掰成小块的柚子果肉一起加水和白糖开中小火熬，中间要经常搅拌，防止糊锅，熬至水分蒸干呈浓稠质地就煮好了。2、煮好后即可装入无水无油干净容器中保存，这中间一般需要一小时左右。
如何自制柚子茶
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蜂蜜柚子茶是如何做的
1、将买来的柚子用热水冲洗一下，因为柚子外皮有一层蜡质，所以一定要清理干净。将柚子放入一个干净的大盆里。在柚子表面撒一层盐，用力揉搓。2、将柚子表面的盐用清水冲掉，再反复清洗几次。3、用刀子将柚子皮仔细的削下来，尽量不带或少带白色部分。4、将柚子皮切成细条，放入淡盐水中浸泡三小时...
蜂密柚子茶的制作方法 蜂密柚子茶如何制作营养好喝
加入一碗清水,大火煮沸后转小火,注意要经常搅动,以免粘锅,45分钟后柚子皮和果肉已经成果酱状,这时候关火并将其装入瓶子中。8、待瓶子中的柚子果酱微温后,加入蜂蜜搅拌均匀,柚子茶就做好了。9、想喝蜂蜜柚子茶时,我们可以从瓶子里取出柚子茶放入杯中,倒入适量的温水就可以了,酸甜可口美味至极。
柚子茶的正确做法 如何做柚子茶
1、准备材料，一般柚子皮和果肉的比例为2:1。2、先用盐清洗下柚子皮上的蜡，将柚子皮用刀切下来。3、柚子皮尽量去除白色的瓤，否则会很苦的。4、取一碗清水，撒少许盐，然后将柚子皮浸泡在盐水中10分钟后，清水洗去盐分，沥干备用。5、浸泡的同时，取半个柚子的果肉，将其掰成小块备用。6、锅...
柚子茶是如何制作的?
腌制：将混合好的柚子皮和柚子片放入密封罐中，盖上盖子，放入冰箱冷藏。每隔一天打开盖子搅拌一次，使砂糖和蜂蜜更好地融入柚子中。腌制过程大约需要3-5天。泡饮：腌制好的柚子茶可以直接食用，也可以泡水喝。将适量的柚子茶放入杯中，加入热水，搅拌均匀即可饮用。柚子茶具有消暑解渴、化痰止咳、美容养颜...
柚子茶如何做 柚子茶的正确做法
柚子茶如何做 柚子茶的正确做法 1、柚子茶在制作的时候准备一个新鲜的柚子，在准备适量的热水水的温度，在65度左右把柚子放在盆中，然后把热水直接浇在柚子表面，这时在热水的作用下会让柚子表皮的毛孔张开，方便人们清洗。2、把柚子表皮清洗干净以后，晾干表面水分，用刮皮刀把柚子表皮的黄色表层刮下来...
