怎么样制作葡萄酒

发布网友发布时间：2022-03-30 03:10

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热心网友时间：2022-03-30 04:39

家庭葡萄酒酿造方法：
10斤葡萄去梗，捏碎，加糖（白砂糖）10% ~ 15%，混合均匀后加入酵母菌（发面的活性干酵母）5~10克，密封发酵。前10天每天排气2次，之后大于20天进行过滤，一个月就酿造好了，可以喝自酿的葡萄酒。
葡萄籽不要弄碎，不然葡萄酒有苦涩味道。

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